浜ちゃんぽん三八飯店 白石店【北海道 札幌 デカ盛 あんかけ焼きそば・海鮮あんかけ焼きそば】
何より一番大きな出来事が、道南への高速道路の開通でした。 ラーメンの種類もあるなぁ。
12既存店では、『浜チャンポン』と『あんかけ焼きそば』が良い意味で台頭し過ぎて、新メニューが霞んでしまっている面があるので、それならば違う店舗･業態を作ってみたらどうだろう？と思っているんです」 長年お店を支えてきたスタッフの皆さんで セカンドブランドの立ち上げとは、何ともわくわくするお話です。
秋ですね。
人との繋がりがこの仕事の醍醐味であり、不況を乗り越えられる力であると社長は仰います。
白石区役所に到着。
「高速が通る前までは、1993年の北海道南西沖地震の復興事業のトラックが通ったり、観光客が途中で寄ってくれるケースも多かったんですが、延伸によってもうここを通る必要がなくなってしまったんです」 加えて、長万部町の高齢化や過疎化も集客に影響をおよぼしていきます。
また、守るだけではなく新たに挑戦してみたいことがあり、それがセカンドブランドの立ち上げです。
またおじゃましま す。
口の中がべろんべろんにならないように気を付けてね。
さて、今回は デカ盛り・大盛りで人気のお店の紹介です。
そして、れんげ付。 目印としては左手にガソリンスタンドがあります。
住宅街ですね。
じつは今回の限定ラーメンは、たまたま訪問したときに、菊水にある白石店にて限定で提供されていたラーメンです。
ちなみに店内は14時までは禁煙。
事務の打合せで長万部町を訪問しましたので、三八飯店に行きました。 ニンジン多めですね。
本当にランチにおすすめなのは、この店！. 水が入ってるコップはごく普通のサイズ。 現在、本店である長万部店と、札幌白石店の2店舗を構えます。
単純にかかってるあんかけそのままに、麺を倍に増やしても十分食べられるくらいあんかけの量が多いです。
電柱に白石区役所への案内看板があります。
三八飯店って、場所によって味もちょっと違うような気がするし、何より価格が違うんですよね。
今回は、浜チャンポンでも手稲店ではなく、 函館出張の合間に、長万部の｢三八飯店 浜チャンポン｣に 行って来ました。 前回も食べた『塩味浜チャンポン』。
6お店の前の駐車場、 お店の横と、 お店の裏に駐車場がありました。 あっさりな感じなのでヘルシーな気がするから。
座席も内装も全て新しくリニューアル 跡を継ぐ＝一生の生業ということですから、車がきっかけだったとは！と、驚きを隠せない取材陣。
営業時間は10時30分〜20時（ラストオーダー19:30）なので、11時前くらいに行くと空いてて入りやすいと思います。
入口入ってすぐの券売機で券を購入します。
札幌では稲積公園駅すぐの｢三八飯店 浜チャンポン｣が有名ですね。
浜ちゃんぽん三八飯店 白石店について 白石の旧白石区役所近く、長万 部に本店があり札幌では手稲と こちらの白石の2店舗の店舗展開 する有名店！広めの店内が昼時 には満席になる。 メニューはこんな感じなので、最初から決めておいた方が券売機の前で悩まなくて済みます。
法雅のなかでは、これ一択でした。
トッピング• 駐車場は20〜30台駐められる位かな？ お昼時は満車になることも珍しくないですし、店内で座席に着くまで結構待ちます。
では、出発です。
そこに20席ほどの席数のある空きテナントを見つけてココだ！と思い、昭和57年にお店を出したんです」 昭和57年というと、翌年の昭和58年に苫小牧西IC〜白老IC間開通が控えていた頃。
さて、今回は北海道で「きのこラーメン」といえばココです！っていうオススメ店を紹介します。
チャーハンも人気みたいなんですよね。
長万部の三八飯店浜ちゃんぽん 先日立ち寄ったのが、長万部の浜ちゃんぽんこと三八飯店です。
三八飯店の誕生 三八飯店の歴史は長く、前身のお店を含めるとその始まりは約55年前まで遡るそうです。 ボリュームたっぷりです。 あんかけ焼きそば屋さんってお店が少ないし、大盛り食べれるお店も少ないのでオススメのお店でした。
白石区役所を目印にすると訪問しやすいかと思います。
到着しました。
焼きそばの麺ほど柔らかくはないものの固焼きというほどでもなく、適度な柔らかさと所々焼いた硬さが混在し美味しいです。
海鮮ということで塩味ベースのあんかけタレですね。
スープは透き通ってて、 海鮮のダシがガツンって味わえます。 明るくお話してくださった3代目の北村康幸さん（社長）。
働く男性や小さな子供連れのファミリーなど満席に近い状態。
白石駅を歩くのは久しぶりで新鮮でした。
ラーメンの浜ちゃんぽんも良いんですが、やっぱり三八飯店といえば名物あんかけ焼きそばです。
