ニラはネギ属に属する緑黄色野菜で、古事記や万葉集にも記されている古くから食べられている野菜です。 にんにく…1かけ• 糸こんにゃくは下ゆでし、ざるに上げて湯切りします。 Aの材料を鍋に入れてかき混ぜ、加熱します。
11水に昆布を入れて1〜2時間戻して加熱します。 ごま油…小さじ1 【作り方】• 3 に豚ひき肉、 Aの調味料を加えて粘りが出るまでよく混ぜます。
掲載ページ オレンジページnet 毎日をもっとおいしく、もっと楽しく 材料 にら、削りがつお、だし汁、しょうゆ、みりん、塩 コメント だししょうゆで本格派 掲載ページ レタスクラブネット 料理・レシピ 材料 にら、だし汁、みりん、淡口醤油、かつお節(糸かつお) コメント ニラを好みの固さにゆでて切り、合わせだしをかけるだけのお手軽レシピなので、時間のない時の副菜に重宝します。
土鍋に白菜の白い部分を敷き、切った具材を盛りつけます。
A塩こしょう…適量• 一口大に切った豆腐、食べやすく切った糸こん、豚肉を乗せます。
白菜は粗めのみじん切りにし塩を振り、揉み込みます。 豚肉に粘りが出てきたら大さじ4の水を加え、さらにこねます。 具材に火が通ったら完成です。
2にんにくを上に乗せて水を回し入れ、蓋をして15分蒸し焼きにします。
豚肉…400〜450g• A砂糖…小さじ1• ニラ特有の匂いはニンニクなどに含まれているのと同じアリシンで、アリシンはビタミンB1の吸収を助ける働きがあり、疲労回復に効果があると言われています。
アリシンはビタミンB1の吸収を助けることで疲労回復を促進する働きがあるほか、消化酵素の分泌を助け、食欲増進にも効果大。
あさりが開いたら一度取り出しておきます。
フォー…60g• ざく切りした白菜、ネギ、食べやすく切ったニラ、キムチを加えます。 3分で調理可能な時短レシピもありますので、是非、チェックしてみてください。 野菜に火が通ったらAを加え混ぜます。
5分加熱したら蓋を取り、全体の水分を飛ばします。
焼いた卵を最後に加えるので色合いも綺麗で食欲をそそります。
緑豆春雨…30g• 長ネギ…1本• フライパンにごま油を熱し、麺を炒めます。
いろいろな食感を楽しんで 「もやしとエビのベトナム風オムレツ 青じそナッツソース」by totto(黄川田としえ)さん ふわふわの半熟卵に、家族から歓声が上がりそう。
setAttribute "type","button" ,P. setAttribute "role","dialog" ,N. 暑さで食欲が出ない夏や、冷えで体調を壊しやすい冬、スタミナをつけたり、体を温め血行を促進するニラの効用を是非活用したいですよね。
ニラ、おおない? ニラの香りと甘さを味わえる 鹿沼の名物料理「ニラそば」 ニラは ねぎよりも旨み成分があると言われているので そばに添える薬味にピッタリ。 鍋に水と焼きあご、昆布を入れて加熱し、ふつふつしてきたら昆布を取り出します。
塩…少々• キムチ…30gほど• 豚バラ肉…50g• 酒…20cc• 醤油…小さじ2 【作り方】• 卵に水大さじ1を入れて溶き、麺はレンジで1分温めてほぐしておきます。
卵…1個 【作り方】• たくさんあるレシピの中から、【調理法:焼く】でおすすめの人気レシピのみをまとめました!ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。
こちらも豚バラを使った炒め物ですが、もやしを炒めた時に出る水分を活かしてとろみをつけるアイデアがいいですね。
にんにくは半分に切り、包丁を横にして潰します。 A醤油…大さじ1• setAttribute "aria-label","Close" ,P. 緑色の葉ニラの他にニラ特有の臭みがない黄ニラや、中華料理の食材として使われる花ニラなどがあります。
19煮立ってきたら肉、火の通りにくい野菜の順に加えます。 中火〜強火で30秒ほど加熱したら、 9 を全部加え蓋をします。
あとは調味料を混ぜ合わせるだけ!容器に醤油、煮切ったみりん、ごま油、種を取った唐辛子を加えてよく混ぜます。
A水…150ml• 人参…3cm程度• setAttribute "aria-label","Next" ,S. お皿にあんを盛りつけ、麺を乗せたら完成です。
ねりごま…20g• お好みで卵を乗せて完成です。
にんにく…1かけ分• この記事では、「ニラ」とはどのような食材(料理)なのかを紹介しています。
小麦粉…大さじ1• 掲載ページ 第一三共 あなたの生活改善を応援します! eヘルシーレシピ 材料 にら、マヨネーズ、カレー粉 コメント カレー粉とマヨネーズのコクで食欲増進 掲載ページ レタスクラブネット 料理・レシピ 材料 にら、かつお節、キッコーマン特選丸大豆しょうゆ、塩、酢、砂糖、ごま油 コメント ごま油の風味を生かして 掲載ページ キッコーマン ホームクッキング 材料 にら、梅干し、白すりごま、薄口しょうゆ、塩 コメント にらの風味と梅の酸味が絶妙な一品。
【材料】• そういう意味では、豚肉とニラの炒め物やニラレバ炒めは理に適っていますね。
Aコチュジャン…大さじ1• 沸騰したら切った野菜を全て加え煮込みます。
水…300cc• ニラ…1束• フライパンに油をなじませ、餃子を並べます。
麺はフライパンに押し付けてカリッと焼きます。 野菜が煮えたら、水溶き片栗粉で固めにとろみをつけます。 赤唐辛子(輪切り)…少々 【作り方】• カリッと焼けたら卵を流し入れ、弱火で焼きます。
14白菜…500g• 水…大さじ4• 水…200cc• 焼き肉の時なんかにも最適です。
白菜…2枚• 【材料】• 白菜は5cm幅、ニラは3cm長さに切ります。
砂糖…小さじ2• 塩…少々• ニラ…5〜6本• 塩…小さじ1〜2 【作り方】• オイスターソースと生姜の風味でいくらでもお箸が進みます。
Aオイスターソース…小さじ1• コリアンコチュジャン(ヤンニョム)…大さじ2• 5カップ ・酒 …大さじ1 ・ニラ …3センチ長さに切る ・パクチー(ざく切り)、ライムくし切り …各適量 ・フライドオニオン、ラー油 …各適宜 <A> ・ナンプラー …小さじ1~2 ・コショウ …少々 ・砂糖 …ひとつまみ [ゆで鶏](作りやすい量) ・骨付き鶏モモ肉 …1本 ・鶏むね肉 …1枚 ・手羽先 …5本 ・長ねぎ(青い部分) …1本分 ・ショウガ(薄切り) …4枚 ・ニンニク(つぶす) …1個 ・水 …1. 砂糖…小さじ1• 水…1000cc• 手早く洗って、火を通す前にさっと切るようにしましょう。
ゆで鶏は、金曜に多めに作っておけば週末のおかず作りのお助け常備菜に! しっとり仕上げるコツもぜひ覚えたい! 材料 ( 1人分 ) ・茹で鶏(モモ肉) …1枚 ・もやし …ひとつかみ ・茹で汁 …1. 掲載ページ オレンジページnet 毎日をもっとおいしく、もっと楽しく 材料 花にら、塩、水、かつお削り節、めんつゆストレート コメント 花にらは、にらよりもあっさりといただけるので、お浸しによく合います。 酢…大さじ1• setAttribute "aria-label","Previous" ,L. みりん…50ml• 白菜は食べやすく切り、芯を下にして鍋に入れていきます。 薄口醤油…50ml• えのき…適量• 砂糖を入れてさらにかき混ぜ、グツグツしたら出汁を入れます。
5A醤油…大さじ2• 出汁つゆを注ぎ、白菜の葉の部分を乗せたら蓋をして加熱します。 加熱して材料に火が通ったら完成です。
ぷりぷりの食感に。
お好みでニラだれをかけて食べてください。
【材料】• 仕上げのニラ、ごまが味、見た目ともにアクセントに。