明神下 神田川本店とは
表示価格はすべて消費税込価格です。
1道を挟んですぐ前は秋葉原。
嘉永5年 1852年 の当時のグルメ誌「江戸前大蒲焼番付表」によると、西前頭13枚目に登場する人気店だったようだ。
また、以下の場合は交換・返品はお受けできません。
13:00 【平日・土・祝前】 ディナー 16:30～21:00 L. 当社WEBサイトまたはカタログをお客様が使用されたことにより、またこれに関して、発生したトラ ブル（食中毒、異物混入等を含みますがこれらに限 りません）については、お客様と店舗との間で解決していただき、Cqreeは一切の責任を負いません。
菊正宗 6件• 出荷場所定休日 例外 は夏季休業 ８月中旬）、冬季休業（１２月下旬～１月初旬）です。 毎日使って使って、また足して足して、味に年輪ができて、独特の旨味が加わります。 肝焼 14件• 出荷場所定休日は土、日曜日です。
6文字に起こせない仕事がたくさん。
特定商取引法 事業者名：株式会社Cqree 代表取締役 塚本信仁 所在地 ：東京都品川区南大井６-１６-１６ 連絡先 ：０３－６４４７－７９７１ 商品売価：商品紹介ページをご参照ください 支払方法：代金引換、銀行振込、クレジットカード 商品等の引き渡し時期：指定日時 注意事項• これが一番難しい。
安心の美味しさは老舗ならではです。
レシピにすれば数行でも、その時々で状況に応じて加減を合わせていて、そこにおいしさが宿っていく。
明神下 神田川 商業ビル群のなかに「御蒲焼」と書かれた木製看板と、なんとも風情を感じる建物が現れる。 本店から唯一、そして初の暖簾分けを許された一軒は、江戸時代から続く江戸前の鰻の味と技術を実直に守っています。
外見だけでなく、店内は格式高い木造で、2階の「月の間」などは都会にいることを忘れさせる雰囲気が特徴です。
2人用テーブル3卓と中庭が見渡せる、カウンター席2席。
global-nav-link:hover:after,DIV. 激しい肉体労働へのご褒美、当時は「薬っ食い」などと言われ食べられたようです。
創業百二十余年。
キャンセル規定については直接店舗、またはCqree営業にお問合せください。
合い席は禁煙で別室に喫煙所。
雑誌『料理通信』Web 料理通信「明神 神田川本店」2018年2月4日閲覧 関連項目 [編集 ]• ご注文期限 2営業日前 の 15:00まで• global-nav-utility-activator:hover. 20:00 定休日 日・祝日 お支払い情報 平均予算 【ディナー】 10000円 【ランチ】 5000円 設備情報 キャパシティ 25人 席数形態 個室4室／最大16名の個室に可 駐車場 あり 近くにコインパーキングあり 詳細情報 テイクアウト・ デリバリー 【デリバリーあり】 こだわり• ・ - より徒歩6分• 「 鰻の神田川」 文化2年（1805）創業の江戸前鰻の老舗（店主、神田茂七）。
さて、うなぎ屋にとりましてタレは「命」。 うなぎは「裂き３年、串打ち５年、焼き一生」と申します。 基本情報 店名 明神下 神田川支店 TEL 050-5871-3892 03-3631-3561 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。
4お支払いについて お支払いは、クレジットカード・GMO後払い・AmazonPay・楽天ペイがご利用いただけます。 ウナギにも妥協を許さず、浜松や焼津、九州など全国各地から旨いウナギを厳選しています。
生ビール 10件• 鰻重 100件 交通手段 地下鉄銀座線・末広町駅より蔵前橋通りを西に。
sidebar-nav-profile-container. ロケーション 隠れ家レストラン、一軒家レストラン オープン日 1805年 初投稿者 最近の編集者• 「アヒルストア」齊藤輝彦さん｜料理通信 ht…• 配達定休日 年末年始• タレはとを合わせ、2割ほど詰めたもので、使って減った分だけ、この元ダレを足している。
タレはシンプルに醤油とみりんを合わせて、２割ほど詰めたものです。
キーワ…• 山椒は、蒲焼の一部に少しかけて風味を楽しむ。
妻恋坂交差点を左に曲がり、神田明神方面へ歩いて８分程度。 徒歩9分程度。
の時、揺れが収まるまで、つけダレの入った大きな甕を抱えていた、受け継いだタレを守るのは代々主人の役目である。
お届け可能時間 09:00～18:00• 木立に囲まれた落ち着いた雰囲気の中、 その日の朝に届いた国産鰻を、その日のうちに調理。
駐車場 無 路上パーキング有り（7:00～19:00 1時間300円） 空間・設備 落ち着いた空間、座敷あり 携帯電話 docomo、au、SoftBank 特徴・関連情報 Go To Eat プレミアム付食事券使える 利用シーン ｜ こんな時によく使われます。
うな重 214件• 飲食店は相変わらずデジタル化の外側に存在している。 雑誌『料理通信』Web 料理通信「明神 神田川本店」2018年2月4日閲覧 関連項目 [ ]• お弁当の保管について 料理によっては傷みが早い食材がございますので、お弁当のお届け後は、涼しい場所に保管し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
04s;-webkit-animation-delay:-1. RT : 独立する前から憧れのお店の一つだったアヒルストアさん。
うな重とはまた違った味と食感を楽しめるのではないでしょうか。
肝焼き 90件• お弁当の受付は、yuizenスタッフがおこなっております。
お新香 8件• 天候や交通事情により、やむを得ずご指定の配達時間に遅れる場合がございます。
鰻は「裂き３年、串打ち５年、焼き一生」といわれる、とはを打ったまま出している。 地方へ行くとよく耳にするこのフレーズを最近あまり聞かなくなりました。
6江戸時代の後期ですね。
赤だし 8件• このふっくら、カリッと、艶やかな表情！ 焦らず、ゆっくり火を通していく、ですね！ 細かく言い出すと. ・ - より徒歩6分• 予算 （口コミ集計） [夜] ￥10,000～￥14,999 [昼] ￥5,000～￥5,999 支払い方法 カード可 （Master、VISA） 席・設備 個室 有 （2人可、4人可、6人可） 禁煙・喫煙 分煙 個室は喫煙可能。
実際、照りと色がきれいに上がると、味もおいしくまとまっているものです。
濃すぎないタレと鰻がよく合っている。
キャンセル料がかかる場合がございます。 最大のこだわりは創業以来変わらぬタレではないでしょうか。
ビール 46件• 3s infinite linear;-o-animation:loadingBubbles 1. 特定商取引法 事業者名：株式会社Cqree 代表取締役 塚本信仁 所在地 ：東京都品川区南大井６-１６-１６ 連絡先 ：０３－６４４７－７９７１ 商品売価、その他付帯費用：商品紹介ページをご参照ください 支払方法：代金引換、銀行振込、クレジットカード決済 商品等の引き渡し時期：指定日時 注意事項• だから職人は「焼き一生」を肝に銘じ、火鉢の前に立つのです。
誠に恐れ入りますが、予めご了承のほどよろしくお願いいたします。
お店の味そのままは難しくても、家でおいしく焼くには、ホットプレートで上手に焼くには、それぞれコツがありそうです。
