胃に優しい献立。胃に優しい料理の献立特集！消化の良い簡単レシピを主食〜おかずまでご紹介

【管理栄養士監修】胃にやさしい食べ物ガイド。ストックですぐ食べられるレシピも紹介

胃に優しいものならなんとか食べられるなら、できればきちんとした献立で料理は簡単にすませたいですよね。胃にやさしい食べ物の代表のようなおかゆです。でも、夕食に高カロリーな揚げ物を食べると、胃が消化しようと活発に働き、結果、翌朝、胃が重いことも。

定番の味噌汁を胃に優しい夕飯の献立に出典：和食の献立の汁物に味噌汁はやっぱり欠かせないでしょう。

具材もねぎや落とした卵などあるものでOK。

魚だけだと、たんぱく質やカルシウムは取れますが、野菜がないので、甘系の味付けの野菜たっぷりの煮物が合うかと思いますが、時間のない時は野菜たっぷりのお味噌汁とかでもいいかなぁ、と思います。

ちなみに外よりも内側に多くのビタミンUが含まれているので、内側まで千切りして食べましょう。

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炊いたご飯ではなく生米から作るなら土鍋を使うのがおすすめ。枕や敷布団なども、固めよりやわらかめの方が寝やすいと思います。

出汁に味をつけても、ポン酢をかけて食べてもいいでしょう。水…300〜400ml 作り方• そして疲れが溜まっている彼氏さんや旦那さまに作ると喜ばれること間違いなしですよ。

鶏肉適量• 胃に優しい夕飯の献立の主菜にするなら、豆腐を使ったハンバーグにしましょう。

かぼちゃ青菜ほうれん草小松菜チンゲン菜キャベツカブ大根じゃがいもさつまいも繊維部分を除く長芋里芋バナナ体の調子を整えていく為にビタミン豊富な野菜や果物は必須です。

消化器官だけでなく身体を健やかに保つには、バランスのいい献立が重要ですね」【消化を促す食材】大根・・・消化酵素ジアスターゼが働き、胃もたれなどを防ぐ。

【STEP2】合わせ味噌・みりん・酒・ゆずの果肉と果汁を合わせ、長ネギ・白ごまを混ぜ合わせます。

暴飲暴食が続くと、胃はいつも以上に活動しなくてはなりません。卵やちくわなど入れて具沢山味噌汁にして、おかずの一品のようにして食べるものおすすめです。

キャベツ・・・キャベツの成分キャベジンは過剰な胃酸の分泌を抑え、胃粘膜を修復する効果も。

なので体調の良い時も悪い時も、日々「胃腸をいたわる」気持ちを忘れず気を付け、心がけながら生活していくことが大事だと思います。

鶏肉／白身魚「肉・魚」は脂質の少ない種類の食材を。

com 胃に優しい食材には豆腐がありますが、それを温めて食べる湯豆腐なら胃に優しい献立の副菜にもぴったり。お魚や肉でも、焼く、蒸すなど、調理法を変える、揚げ物をするにしても、新しい油で揚げるなど色々と工夫すると良いと思います。

【解凍方法】保存容器のふたをずらして600Wの電子レンジで4〜5分加熱。

柔らかめに炊いたごはんをよく噛んで食べれば、胃への負担も軽くなりますが、それ以上にやさしいのはやはりおかゆ。

胃に優しい食材で体を労わりましょう。

家族に胃の調子が悪い人がいたら、みんなでこんな胃にやさしいメニューを楽しむのも良いですね。

油はできるだけ使わない• 鶏むね肉でつくる！食べごたえ満点ヘルシー献立鶏のだしを効かせた食べごたえのある雑炊です。うどんうどんにも色々ありますが、あまりコシの強くない麺で、天ぷらや油揚げ等、脂系の具材を避けたメニューなら大丈夫。

醤油や砂糖ではなく塩こうじや白だしで煮込むと、さらにあっさりとした味付けにできますよ。

市販のゆでうどんを冷凍ストックする場合は、下ゆでせずにそのまま冷凍してOKです。

シンプルで柔らかい大根は、他のおかずの邪魔をしない胃に優しい副菜です。

七草がそろわなくてもOK、手に入る食材だけでも試す価値ありです。

材料（2人分）• 労わり献立で胃を正常にリセット！飲みすぎてしまった日の翌日など、胃腸の元気がないときは食事でしっかり胃をいたわってあげてくださいね。水2カップ• メインは白身の魚などで、副菜に豆腐や卵など、消化の良いものを合わせます。食べられそうな時には出来る限り摂取するようにしましょう。

ゆっくり飲むだけ・・・火を通すだけ・・・実は、たったそれだけでも、胃への負担は大きく変わってきます。

トマトシチューは、人参などの野菜を薄く切った方が、やわらかくなるのも早いし、食べやすく、美味しいです。

大体ひな祭りなどのめでたい日はスーパーも鯛やはまぐりなどを公告の品として安く売る店が多いので、おめでたい日は鯛やはまぐりを安くゲットできるチャンスです。

特徴として熱に弱く、水に溶けます。