横浜高島屋のデパ地下に12/11新エリアがオープン！スウィーツの新店を中心にご紹介します！
まとめ 紹介したのは一部のお店ですので、実際にはもっとたくさんの味を楽しめます。 「牛すじ、牛のショルダーをたっぷり入れて、溶けるぐらいまで煮込んでいます」 トマトの酸味が寄り添い、豆のコクはぐいぐいと。 その場で食べられるライブ感を意識し、イートイン・テイクアウト品も充実させ、出来たてが食べられるのが嬉しいところ。
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まとめ 紹介したのは一部のお店ですので、実際にはもっとたくさんの味を楽しめます。 「牛すじ、牛のショルダーをたっぷり入れて、溶けるぐらいまで煮込んでいます」 トマトの酸味が寄り添い、豆のコクはぐいぐいと。 その場で食べられるライブ感を意識し、イートイン・テイクアウト品も充実させ、出来たてが食べられるのが嬉しいところ。
18ラーメン• ラデュレの横には「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」 かなり多くのショコラがおいてありました。
「華正樓」や「勝烈庵」など、百貨店商材をメインにラインナップされているんです。
宮城県物産展とか全国アンテナショップとか覗いても、萩の月だけは無いというのがお約束なんですよね。
売場併設のパン厨房を充実させて｢鮮度」にこだわった焼き立てのパンを提供する。
一番人気は銚子産サバとレモンの「SAVA OLIVE」。 かなりボリュームのあるサンドイッチが並びます。 人気商品はチーズクリームがたっぷり乗ったインパクト抜群の「シナモンロール」。
17そして、初出店となる「サブレミシェル」もかなりの人気で、大勢の人がいました。
落ち着いてくれば、買えるようになると思いますので、少したってからまた行こうと思います。
中でも代表商品の「生クリームあんぱん」は、もっちりとした薄めのパン生地に甘さをおさえたつぶあんと軽やかな生クリームをたっぷり詰め込んだ新食感が人気の逸品。
そんななか、地元のパン職人に対して販売機会を創出すること、パン業界の未来を切り拓くことを目的としてこのような編集型ショップをオープンすることとなった。
カレー• FARO ファーロ 渋谷区代々木に本店を構える「FARO」はイタリア語で「灯台」を意味する。 気軽に1個から購入することができるので、手土産だけでなく自分用のおやつとしても人気です。
13ラデュレ（LADUREE）• 人気のエクレアをミニサイズにした「ミニ エクレール ショコラ＆キャラメル（2本セット）」（税込864円）は横浜髙島屋限定商品。 お子様やご大人数向けのコーナー、「地産地消」「健康」をテーマにしたコーナー等、横浜高島屋限定のパンも多数揃えます。
フルッタ 690円 など こちらがその隣の「SHIGERU KITCHEN」 こちらは柳橋の焼鳥屋「鳥茂」の二代目がOPENさせたサンドイッチ店です。
ビターで濃厚なチョコクリーム入りの「ショコラ」と、ほろ苦く香ばしいキャラメルクリーム入りの「キャラメル」の2種がセットになっています。
「毎週通いたくなるくらい美味しいもので溢れていて、なんとも誘惑的！」という声が寄せられるほどで、午前中には完売になってしまうほど人気の商品もあるのだとか。
サンジェルマン サンジェルマンはここでパンを焼いているので、売り切れになることなく販売していました。
12PIE314（パイ314）…手間ひまかけて焼き上げたパイ専門ブランド• La Maison du Chocolat ラ・メゾン・デュ・ショコラ ｢ガナッシュの魔術師」と称えられる創始者ロベール・ランクス氏が1977年、パリで創業した高級ショコラ専門店。 ７Days エイジングバゲット 291円• ここでは45種類の豆を取り揃えていて、イートインやテイクアウトもできるようです。
コンビニのようなお手軽さで百貨店ならではのグルメが購入できるのが特徴です。
そして、スパイス感。
THE MASTER by Butter Butler のラムレーズンバターケーキ、ラムレーズンバタークッキー こちらはラムレーズンバタークッキー どちらも濃厚なバターにラムレーズンの風味が効いています。
ドリンクメニューは10種類以上を予定しており、そのなかでも注目したいのが横浜高島屋先行販売の「イスパハン・リエジョワ」（税込843円）。
13増床は段階的に行われ、今回は最終の第4期となる14区画を開設。 ワインはパリの名門レストラン「タイユヴァン」がセレクトする高品質なワインを揃え、テイスティングカウンター（有料）も併設されています。
安くてもちゃんとおいしいのが嬉しいです。
看板商品は、高加水生地で有塩バターを包んで焼き上げたみずみずしくモチモチとした食感が特徴の「風船パン」。
サンジェルマン• 主に「スウィーツマーケット」「グローサリー」「リカー（和洋酒）」の3ジャンルに分かれています。
濃厚なチョコレートガナッシュのフォンダン・ショコラを挟みこんだマカロン「フォンダン・マカロン」を先行販売する。
13午前中には完売してしまう日もあるほど人気なのが、「ラムレーズンバターサンド（3個入）」（税込1,620円）。 汁なしラーメン• その一部をご紹介します。
スウィーツマーケット…17ブランドのスウィーツを展開• コーヒービーンズ クレ ド ヨコハマ• Shobreのショブレスティックなど 試食ではショートブレッドにイチゴの乗った「ショブレスティック」のディネットなどをいただきました。
「いつもよりちょっといい気分、いい暮らし」がテーマの＜ジュウニブンベーカリー＞は、国産小麦や食材にこだわり、具材から手作りする自然派のパンが人気。
「マカロン・パリジャン」発祥のお店としても知られています。
横浜高島屋 地下食料品の新エリアについて 横浜高島屋は今回の改装で、既存の本館エリアを「フーディーズポート1」に、地下街エリアを「フーディーズポート2」に改称。 「キャラメルカスタードコロネ」などが横浜高島屋限定商品です。
19 （横浜駅西口）は、ジョイナス地下1階の一部に増床し、4段階の改装を経てスイーツや酒・ベーカリーなどの商品を拡充、 よりライブ感・トレンド感のある日本最大級の売場に生まれ変わります。 アメリカンサイズながら上品な甘さが特徴で 、一口食べると止まらないとファンも多い 一品です。
デリカテッセンや洋食店 新しいコンセプトのお惣菜店も2店舗オープンします。
２の和洋酒売場は従来の売場の2倍の面積で、様々なお酒を揃え、ワインを400種取り揃えたり、有料のテイスティングカウンターも併設されます。
それから、グローサリーエリアで気になったのが、飲める米糠などを販売するという、「0. お米にこだわった洋食を展開します。
この食パンはあまりにも軽く、つるつると舌触りがいいため、なんと啜（すす）れてしまう。 横浜高島屋は、2019年9月より地下食料品フロア増床エリアでの営業を開始して以降、段階的に拡大を重ねてきましたが、この度、4期目となる増床オープンをいたします。
他にショートケーキをイメージしたケーキサブレ、色とりどりの4種の味わいをお楽しみいただけるフルールサンドサブレなど。
店内厨房で焼きあげるパンの香ばしい香りが広がる売場内では、すべての商品を 一箇所でお会計できるほか、イートイン スペースも併設。
鎌倉ニュージャーマン• ブラフベーカリー• Be！FRUITS PARLOR（ビー！フルーツパーラー） ＜百貨店初登場＞• 横浜高島屋限定の焼きたてパイにバタークリームをはさんだという「ショソン・エシレ」はまだ販売していない（2021年3月9日時点）ということで、こちらが販売されればさらに人気になりそうです。
