しょうゆをかける。 ひじきの香りがアクセント「梅とひじきの春雨サラダ」 きゅうりは千切りにして、ひじきは水で戻し、それぞれ水気を切ります。 ふきんにとり、よく絞る。
17作りすぎて余っている「ひじきの煮物」を使って、簡単に作る事ができる、おすすめのアレンジレシピをまとめました。 ひじきの煮物の卵焼き ボールの中に卵とひじきの煮物を加えたら、そのまま厚焼き玉子を作る感覚で焼くだけ。
食パンの上に ひじきの煮物を乗せたら、チーズにマヨネーズをかけて、トースターで焼くだけです。
おいしく料理をリメイクし、食品ロスを減らして行きましょう。
) 3. タネが柔らかいので、スプーンですくって落とすほうが作りやすいです。
調味料を入れ、絡めながら煮詰めれば完成です。
カルシウムは体内で吸収されにくいので、 吸収を助けるビタミンDやビタミンEを含む食材と一緒に食べるのがおすすめ。
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<材料(2人分)> 調理時間:20分 ひじきの煮物・・50g 油揚げ・・2枚 鶏挽き肉・・50g 木綿豆腐・・100g A出汁・・200ml Aしょうゆ・・大さじ1 Aみりん・・大さじ1 しょうが汁・・少々 水溶き片栗粉・・適量 <作り方>• 出かける前に、家に何があるのかを確認することで同じものを買うことを防ぎ、食品ロスを減らすことが出来ます。
余ったひじきはちくわを入れてお弁当のおかずに。 そんなときに助かるリメイクレシピはいかがでしょうか? ひじきの炒り煮編です。
若干、北海道目線で記しておりますので、一般的で無い食材や目安の分量なども存在するかもしれません。 鶏つくねにひじきの煮物が加わることで、栄養バランスもよく食感にアクセントのある鶏つくねが完成するのだ。
ひじきの煮物は軽く汁気を切る。
枝豆などのグリーンをプラスするのも、更に色鮮やかになるのでおすすめです。
4 鍋にサラダ油を熱し、ひじきを炒め、干ししいたけ、にんじん、油揚げを加え、さらに炒めます。
ひじき嫌いの子供も絶賛してくれるレシピで、ひじきの煮物ではなくて、この炒飯が食べたいがために、わざわざ ひじきの煮物を作る人もいるのだそう。 ごま油をひいて熱したフライパンに並べ、焼いていく。
19フライパンでひじきを炒めたら大葉を加え更に炒めます。
そのぶんジューシーなおいしいつくねなので、モリモリ食べられちゃいますよ。
さらに、その土地の食材を購入することで運搬のエネルギーも少なくすることが出来、エコにつながります。
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フライパンにバターを溶かして、ひじきの煮物を投入!ご飯も入れて炒めたら、仕上げに塩、麺つゆ、胡麻等を入れて全体を混ぜ合わせるだけで完成です。
そこで、今回は一度に大量に食べられず、あまりがちな「ひじきの煮物」を別の料理にリメイクします! しっかりと味がついているので材料が少なくすみ、長時間火にかける必要もないので、時短になります。
地産地消を心がけましょう。
【ひじきの巾着煮 】 ひじきの煮物と鶏挽き肉・豆腐を合わせ、油揚げの中に詰めて巾着に。
好みで「白だし」を加えると、出汁巻き風の味わいにもできます。 マヨネーズ・練りからしを混ぜ合わせ、食パンの片面に薄く塗る。
めんつゆを使うので味付けも簡単です。
仕上げに、細切りにした大葉をのせれば完成です。
お弁当に入れたり、おにぎりにしてピクニックへでかけたりもできますね。
1ケ月以内には、食べるようにしましょう。