口コミ一覧 : 蒙古タンメン中本 横浜店
出汁の旨味と野菜の甘さがギュギュっと凝縮していて美味しい。 匂いだけで顔を背けたくなるくらいに……。
4そもそも、ほかのラーメン屋とか飲食店に行って、オーダーした物が出てくるまでの感じが違うよね。
2代目になってからチェーン化し、現在のところ関東1都3県にしか店舗がないが、カップ麺の効果もあって、全国区の知名度を獲得している。
「餃子の王将」を運営する王将フードサービスが復活しつつある。
横浜家系ラーメンがブームになって久しい。
普段は店の前に3列くらい折り返して、さらに道路を挟んで反対側まで行列ができる時もあるが、利用した平日の12時半頃は1組のみの待ちであった。 さて、こちらが店内の様子。
「蒙古タンメン中本の前身、中国料理中本（ちゅうごくりょうりなかもと）は1968年9月、板橋区に開店した。
店舗限定メニューもあるので、色々な店舗に立ち寄ってみてくださいね。
なお、各商品の評価の星は、別添の「辛味オイル」を半分ほど入れてチェックした値となります。
「タンメン」という店名であったのでいわゆる「タンメン」が出てくるのかと思ったら、味噌ラーメンが出てきて少々びっくり。
辛さ 0 0 4 7 8 9 10 10 本店 本 本 本 本 本 本 西池袋 西 西 西 西 西 東池袋 東 東 東 東 東 東 新宿 新 新 新 新 新 新 渋谷 渋 渋抑 渋抑 渋抑 渋 目黒 目 目 目 目 目 高田馬場 馬 馬 馬 馬 馬 御徒町 御 御 御 御 御 錦糸町 錦 錦 錦 錦 錦 吉祥寺 吉 吉 吉 吉 吉 町田 町 町 町 町 町 立川 立 立 立 立 立 秋津 秋 秋 秋 秋 秋 大宮 大 大 大 大 大 草加 草 草 草 草 草 川越 越 越 越 越 越 川崎 崎 崎 崎 崎 崎 横浜 横 横 横 横 横 橋本 橋 橋 橋 橋 橋 船橋 船 船 船 船 船 船 船 柏 柏 柏 柏 柏 柏 市川 市 市 市 市 市 市 千葉 千 千 千 千 千 高崎 高 高 高 高 高 宇都宮 宇 宇 宇 宇 セットメニュー 半ラーメンやビールのセットです。 そんな感じで、2021年も推せる『蒙古タンメン中本』ですので、是非みなさんも食べに行ってみて下さい。
62019年2月から販売されている数量限定商品なので、すでに希少かもしれません。
この味を求めて多くのファンが並んでいるのだろう。
またたく間に店舗数を増やしている秘密は何か？• 以下、ウィキペディアより蒙古タンメンの歴史を抜粋する。
こちらのお店的にはちょうど中間レベルの辛さのようだが、初回の来店、しかも「辛い」という心づもりをしていないとちょっと驚くレベル。
赤でまとめられた特徴的な店構えは遠くからでもよく目立つ。 また、セルフサービスとはなるが、紙エプロンも置いてあるので女性客にはありがたい。
13さて、待つこと3分程度で「蒙古タンメン」が着丼。
ネット上では酷評する声もあるが、実際はどうなのだろうか。
辛さの不思議でもあるよね」 何言ってんだ、コイツ。
2月23日に発売され、カップ麺コーナーの半分くらいを占拠して大々的に展開した店も多かったが、1カ月を過ぎてほぼ完売するところが増えている。
恐ろしく早いスピード感での提供に驚いた。 その列に並ぶと店内からスタッフさんが出てきて「1名様お先にご案内させていただきます」と。 誠フードサービスの本社は、2020年に豊島区から新座市へ移転している。
10かなりの数のボタンがあり、ぱっと見では何が何だかわからない。
2021年も中本ですよ！ ま、言うても去年は全然食べなかったかもですが、何気に筆者も『蒙古タンメン中本』は好きだったりして、今年はちょいちょい食べようかなと。
たとえば、麺商品に採用されているのは平打ちの中太タイプで、「中本」のモッチリとした太麺の特徴をうまく表現しています。
【まとめ】再現度は高い！ 自分の辛さ耐性に合わせてチョイスを 口の中をヒリヒリさせながら、何とか実食完了。
まずはスープを頂いたが、混ぜる前ということもあってあっさり目の味噌ラーメンのスープという感じ。
着席できるのを待つ間に店内を見回してみると、客層の年代も性別もバラバラ。 待ってまで食いたいのか？ ・中毒者が語る中本の魅力 友人S氏は、中本の魅力をこう語っている。
（辛くないラーメンも有ります） ちなみに『蒙古タンメン中本』は限定ラーメンも積極的でして、店舗ごとに出すメニューは違うものの、そこら辺の限定ラーメンも人気だったりします。
」 現在の店舗数は都内中心に25店舗。
万人受けするとは思えない激辛な蒙古タンメン中本は、どうしてこんなにも大衆的な人気を獲得しているのであろうか。
ただ、よく見ると左側にはその列がどんなジャンル（トッピング、ドリンク等）なのかを示してあり、さらにはジャンルごとにボタンの色が異なっているので慣れてしまえばわかりやすい。 とにかくS氏が中本中毒であることに間違いない。 人気の理由が何だかわかった気がする。
なぜなら、辛いものが好きな人から、「味が分からなくなるほど辛く、舌がまひしてしまう」「（辛すぎて）マー油や焦がしにんにくの旨味があるのどうか分からない」「汗が吹き出し、何杯も水を飲まないと完食できない」といった声がよく聞かれるからだ。 厳密に言えば、化学調味料に惹かれてるのは確実やね。
現在は白根の経営する株式会社誠フードサービスが各店舗を運営している。
チャーシュー１枚 本店 本 本 本 本 本 本 本 本 本 本 本 本 本 本 本 本 本 本 本 西池袋 西 西 西 西 西 西 西 西 西 西 西 西 西 西 西 西 東池袋 東 東 東 東 東 東 東 東 東 東 東 東 東 東 東 新宿 新 新 新 新 新 新 新 新 新 新 新 新 新 新 新 新 新 渋谷 渋 渋 渋 渋 渋 渋 渋 渋 渋 渋 渋 渋 渋 渋 渋 渋 目黒 目 目 目 目 目 目 目 目 目 目 目 目 目 目 目 高田馬場 馬 馬 馬 馬 馬 馬 馬 馬 馬 馬 馬 馬 馬 馬 馬 馬 馬 馬 馬 馬 御徒町 御 御 御 御 御 御 御 御 御 御 御 御 御 御 御 御 御 御 御 御 御 錦糸町 錦 錦 錦 錦 錦 錦 錦 錦 錦 錦 錦 吉祥寺 吉 吉 吉 吉 吉 吉 吉 吉 吉 吉 吉 吉 吉 吉 吉 吉 吉 町田 町 町 町 町 町 町 町 町 町 町 町 町 町 町 町 町 町 立川 立 立 立 立 立 立 立 立 立 立 立 立 立 立 立 立 立 秋津 秋 秋 秋 秋 秋 秋 秋 秋 秋 秋 大宮 大 大 大 大 大 大 大 大 大 大 大 大 大 大 大 草加 草 草 草 草 草 草 草 草 草 草 草 草 草 草 川越 越 越 越 越 越 越 越 越 越 越 越 越 越 越 川崎 崎 崎 崎 崎 崎 崎 崎 崎 崎 崎 崎 崎 崎 崎 崎 横浜 横 横 横 横 横 横 横 横 横 横 横 横 横 横 横 横 橋本 橋 橋 橋 橋 橋 橋 橋 橋 橋 船橋 船 船 船 船 船 船 船 船 船 船 船 船 船 船 船 船 船 船 船 船 船 船 船 柏 柏 柏 柏 柏 柏 柏 柏 柏 柏 柏 柏 市川 市 市 市 市 市 市 市 市 市 市 市 市 市 市 千葉 千 千 千 千 千 千 千 千 千 千 千 千 千 千 千 高崎 高 高 高 高 高 高 高 高 高 高 高 宇都宮 宇 宇 宇 宇 宇 宇 宇 宇 宇 宇 大盛り、変更 ライス大盛 インド大盛 太麺変更 本店 本 本 本 本 本 本 本 本 本 西池袋 西 西 西 西 西 西 西 西 東池袋 東 東 東 東 東 東 東 東 東 新宿 新 新 新 新 新 新 新 新 新 渋谷 渋 渋 渋 渋 渋 渋 渋 渋 目黒 目 目 目 目 目 目 目 目 高田馬場 馬 馬 馬 馬 馬 馬 馬 馬 御徒町 御 御 御 御 御 御 御 御 錦糸町 錦 錦 錦 錦 錦 錦 錦 錦 吉祥寺 吉 吉 吉 吉 吉 吉 吉 吉 町田 町 町 町 町 町 町 町 町 立川 立 立 立 立 立 立 立 立 立 秋津 秋 秋 秋 秋 秋 秋 秋 秋 大宮 大 大 大 大 大 大 大 大 草加 草 草 草 草 草 草 草 草 川越 越 越 越 越 越 越 越 越 川崎 崎 崎 崎 崎 崎 崎 崎 崎 崎 横浜 横 横 横 横 横 横 横 横 橋本 橋 橋 橋 橋 橋 橋 橋 橋 船橋 船 船 船 船 船 船 船 船 船 柏 柏 柏 柏 柏 柏 柏 柏 柏 柏 市川 市 市 市 市 市 市 市 市 千葉 千 千 千 千 千 千 千 千 千 高崎 高 高 高 高 高 高 高 高 宇都宮 宇 宇 宇 宇 宇 宇 宇 宇 ドリンク 生ビール（小） 瓶ビール小瓶 本店 本 本 本 本 西池袋 西 西 西 東池袋 東 東 東 東 新宿 新 新 新 新 新 渋谷 渋 渋 渋 目黒 目 目 目 目 目 目 高田馬場 馬 馬 馬 馬 御徒町 御 御 御 御 錦糸町 錦 錦 錦 錦 吉祥寺 吉 吉 吉 町田 町 町 町 町 立川 立 立 立 立 秋津 秋 秋 秋 秋 大宮 大 大 大 大 草加 草 草 草 草 草 草 川越 越 越 越 越 川崎 崎 崎 崎 崎 崎 横浜 横 横 横 橋本 橋 橋 橋 船橋 船 船 船 船 船 柏 柏 柏 柏 市川 市 市 市 市 市 市 千葉 千 千 千 高崎 高 高 高 宇都宮 宇 宇 宇 宇 宇 お弁当 持ち帰りできるお弁当です。
これが蒙古タンメン。
新撰組のような硬派なイメージ作りにも成功していると言えよう。 これが中本のタンメンの味なのか。 もっとも、この『蒙古タンメン中本』の看板メニューとなる『蒙古タンメン』（辛さレベル5）からが本番かなと思うので、それなり辛いのが食べれる人は、ココからデビューしても大丈夫だと思います。
ただし、辛いものが苦手な人は北極ブラックをうかつに食べてはならない。
どうやら3名席が空いていないだけだったようで、店内に入ると8割程度の客入りであった。
中本には500円につき1ポイント貯まるポイントカードがあり、ポイントを貯めるとTシャツやキャップなど様々な中本グッズと交換できます。
なお、一番上にはこちらのラーメンのメニューが写真入りさらには辛さも示したものがあるので、辛さから選ぶにはこちらを見た方が早い。
各社に見解を聞いてみた。 「隣接する商業施設からテナントが撤退」「水筒の持ち込み禁止」などのニュースで注目を浴びているレゴランド。
15お昼時はどこも行列ができるほどの人気なのだとか。 さて麺だが、こちらはやや太目のほぼストレートタイプ。
」 「中本の味に惚れ込んで、20年間も通い続けた常連客の白根誠は中国料理中本を継ぐことを熱望し、中本のもとで修行を始めた。
旨辛いとか言うけど、辛味しか感じない。
これは通わなければ、その奥深い世界を理解することはできないのだろう……。