「未来の老舗を」という想いから始まった、繊細かつ絢爛な加賀生麩割烹の名店が丸の内へ。「神楽坂前田 芳春庵」「鉄板焼 宮禾」が11月7日、ガーデンタワーにオープン
そんな会席コースの料理ひと品ずつに合わせたワインとのマリアージュを、心ゆくまで堪能しましょう。 「神楽坂 前田」では、希少で美味な日本酒や焼酎はもちろん、シニアソムリエの厳選するワインと日本料理のマリアージュがおすすめ。
そんな会席コースの料理ひと品ずつに合わせたワインとのマリアージュを、心ゆくまで堪能しましょう。 「神楽坂 前田」では、希少で美味な日本酒や焼酎はもちろん、シニアソムリエの厳選するワインと日本料理のマリアージュがおすすめ。
小路に一歩入れば、かつて花街として賑わった雰囲気を感じさせてくれる神楽坂（東京都新宿区神楽坂）。
【ご予約・お問い合わせ】 TEL. 天井には紅葉や桜形の照明があり、汁物や飲み物にその形が映ると、まるで器に紅葉が浮いているように見えるという。
営業時間／11:30～15:00、17:30～23:00 定休日／日曜はランチ営業のみ。
ディナーはコース料理のみ（1万円～）で、ランチはコース料理（4000円～）と、周辺で働くオフィスワーカーのために数量限定の定食（1200円）が用意される。
地下鉄の大手町駅直結で、JR東京駅からも近い場所に11月7日、日本生命丸の内ガーデンタワーがオープンした。
問い合わせ先• いくらの茶わん蒸し,和牛ステーキ,松茸ご飯など全7品 10,800円」。 黒蜜しみしみで美味しいです。
ぎっしりつまって濃厚です。
ビギナーも楽しめる一本から、日本ではなかなか手に入らない希少な一本まで、ワインフリークを唸らせるシニアソムリエ厳選のワインリストは必見です。
問い合わせ先• ランチは神楽坂名物の9枡御膳。
神楽坂 幸本• おすすめのディナープランは「【郷土の旬を味わう 斗南】産直鮮魚や旬の香りと彩りの贅味をご堪能いただく本格懐石コース 11,000円」。
7営業時間／18:00～23:00 定休日／日・祝 予算／ディナー 12,000円～14,999円 席数／60席（個室8室） 喫煙可否／全席喫煙可 TEL／ 住所／東京都新宿区神楽坂4-7 【3】かぐら坂 志満金 com 古くから日本人に親しまれてきた鰻（うなぎ）。 それなりなお値段ですが、夜は10倍くらいしそうなので、それに比べれば安価に美味しいスイーツが食べられてよいかと思います。
おすすめのディナープランは「【【完全個室で肉会席】特上山形牛しゃぶ会席 牡丹 和牛の握り寿司、ステーキ、しゃぶしゃぶ等、全7品 11,300円」。
最新の情報は店舗にご確認ください。
スイーツセットで1,200円。
美味しそうなスイーツの看板に釣られてやって来ました。 おすすめのランチプランは「久露葉亭新たなランチコース 打ち立て「細打うどん」と旬の季節料理がお気軽に楽しめる【艶コース】3,024円」。
8人気のディナープランは「【個室確約】神楽坂隠れ家で、秋の味覚をご堪能? あらかじめご了承ください。
神楽坂 かねいち• 氏が織り成す、繊細かつ絢爛な伝統の加賀懐石のほか、本格日本料理をアラカルトで堪能できます。
人気のランチプランは「【人気の白木弁当】食後の珈琲＆デザート付！神楽坂で楽しむ季節の味覚料理を取り揃えた20食限定ランチ 2,700円」。
神楽坂 宙山• スイーツセットで1,200円。
問い合わせ先• プレステージなレストランの予約を得意とする『一休. 旬の美味しさを存分に堪能でき、料理のバランスやボリュームにも優れ、料理長こだわりの逸品をじっくりと味わうことができます。
加賀生麩割烹という、東京ではあまりお目にかかれない業態について、同社の営業本部長、岡野真悟氏は「次世代の老舗と呼ばれるような、100年続く飲食店を作りたいという、社長の想いがあるからなんです」と語った。 ほうじ茶って、炒ってるらしくて、珈琲みたいなもんです。
そこに食材の組み合わせやコース展開など、独自の感性を加えることで、唯一無二の味をつくり出しているのです。
問い合わせ先• 流通網や加工技術の発達により忘れられつつある、季節毎に収穫される旬の味覚や、その土地を訪れた客人に振る舞われた、もてなしの食としての郷土の味を大切にした、料理の数々を堪能できます。
階段を降りたところにとってもおしゃれなお店があります。
問い合わせ先• お酒にもこだわり、全国各地から取り寄せられた鰻料理にあった旬の銘酒や、ワインが種類豊富にラインナップされています。 しかしそれは決して、日本料理の本分を忘れるということではありません。 神楽坂前田の開店は5年前で、「創業者のルーツを調べたところ、加賀にたどり着いた」（岡野氏）という。
8神楽坂前田レスキャリエはおしゃれなお店 飯田橋駅b3出口から神楽坂を少し上ったところを左折して少しして、さらに左折すると下る階段があります。 問い合わせ先• 「うなぎの志満金」は、このうなぎ料理に日本人の心を込めて、味一筋に励んできた老舗です。
それらは小泉氏が厳しい修業のなかで会得したもの。
その中で、本記事は「神楽坂の料亭」に着目。
「加賀生麩割烹 神楽坂 前田」の地階にあります。
付属の黒蜜をかけるとこうなります。
営業時間／11:00～22:00 定休日／お盆・年末年始 予算／ランチ 5,000円～5,999円 、 ディナー 8,000円～9,999円 席数／70席 喫煙可否／全席喫煙可 TEL／ 住所／東京都新宿区神楽坂2-1 【1】神楽坂SHUN分家 com 人気のメニューは、山形の恵まれた自然のなかで、昼夜における寒暖差の大きい気候風土と、緑豊かな山々から流れる豊富な自然水を利用しながら、一頭一頭丹精を込め、愛情を注ぎながら熟成するまで育てあげられた「山形牛」を使った料理。
夜のコース料理も月替り。
四季折々の旬食材をふんだんに使い、「おもてなしの心」と「匠の技」で彩り豊かな料理に仕上げられています。
とくに野菜の扱いに長け、正統派の日本料理の中で、なり物、根菜、葉物など旬の味覚を多彩な調理法で表現します。
それらは、春夏秋冬の旬を意識した香りが豊かな味と、器にもこだわった躍動感にあふれた一皿たちです。 また、農家の13代目米ソムリエ（米食味鑑定士）がお届けする「新潟岩船産 コシヒカリ」、そして、毎朝届く新鮮な魚貝やこだわりの豆富と湯葉など、厳選食材の数々を使った旬のお料理を、神楽坂情緒あふれる空間で楽しみましょう。
2また、日本酒以外にも、焼酎、ワイン、シャンパンもあるので、好みや用途に応じて選べます。
めちゃめちゃ豪華！店員さんが和装で、まるでバーのママのようです。
ババロアはこうなります。
この街には、最先端のグルメを堪能できるレストランや、今なお変わらない老舗の味を楽しめる飲食店が軒を連ねています。
com メニューは、その日仕入れた活きた鰻を、熟練の職人が捌きから焼きまで、丁寧に仕上げて提供される名物の「ひつまぶし」をはじめ、ランチセットからコース料理まで種類も豊富。
神楽坂 前田 レスキャリエ• 開店当初からの看板である「天然鮪のお造り」は、信頼のおける業者から季節に応じて仕入れられた希少な部位が用いられ、新鮮な状態でいただくことが可能に。
訪れる度に新たな発見があるような、素晴らしい食体験を約束してくれます。
そんなラウンジ＆BARですが、意外におすすめなのがランチプラン。
