ショコラ ド ボヌール。 【楽天市場】【バレンタインチョコ】【F

自由が丘 ショコラトリーで絶品のパート・ド・フリュイに出会う

ショコラ ド ボヌール

スタイリッシュで落ち着いた空間の中、上質なフレンチを愉しむなら、「Le marchand de bonheur(ル マルシャン ド ボヌール)」へ。 警固にある当店は、逸品の数々が評判です。 本場フランスの星付きレストランや日本の名店で修業経験のあるシェフが、趣向を凝らし、腕を振るいます。 選びぬかれた九州北部の食材を使用した華やかな至極の一皿を、上質なコースやアラカルトでご提供いたします。 フランス語で「幸せを与える商人」を意味する言葉を店名に掲げる当店。 師匠である、かの有名なミシェル・ブラス氏からこの言葉をいただきました。 ランチ・ディナー問わず、記念日や誕生日などの祝いの席や、気軽な二軒目、接待やデートなど大切な方と過ごすシーンにも、ぜひ当店へ足をお運びください。 店名 Le marchand de bonheur(ル マルシャン ド ボヌール) ご予約・ お問い合わせ ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。 〒810-0023• 福岡県福岡市中央区警固2-2-23 ウイングコート警固2F アクセス• 福岡市営地下鉄七隈線「薬院大通駅」より徒歩8分• 福岡市営地下鉄空港線「赤坂駅」より徒歩10分 営業時間• [月曜日、火曜日、木曜日~土曜日]• 12:00~15:30(L. 13:30)、18:00~0:00(L. 23:00)• [日曜日]• 12:00~15:30(L. 13:00)、18:00~23:00(L.

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『ショコラ・デュ・ボヌール松本店』by 雛萌 : ショコラ・デュ・ボヌール 松本店

ショコラ ド ボヌール

おすすめテイクアウトメニュー ・イチゴショート 382円(税別) ・噴火ショコラ 382円(税別) 洞爺湖温泉街の乃の風リゾート1階にあるガトー・ド・ボヌールは、ホテルパティシエが腕を振るう本格ケーキをゆったりと楽しめるカフェです。 ショーケースには宝石のように美しいケーキがずらり。 乳製品やフルーツをふんだんに使用し、上質な材料で手作りされています。 定番のイチゴショートは、キメ細かくしっとりとしたスポンジでフルーツとクリームを挟んだ一品。 ジューシーなイチゴの食感とふんわりした口溶けがたまらない美味しさです。 チョコレートを贅沢に味わうなら噴火ショコラがおすすめ。 このほか洞爺湖中島をかたどったNAKAJIMA等、焼き菓子も人気です。 併設の厨房では、6名のパティシエが丹生込めてケーキを作っています。 若手のホープ・酒井さんは「当店のケーキは素材の味を生かして、あっさりとした甘さに仕上げています。 ホテルの味をご家庭で気軽に楽しんでいただけたら嬉しいです!」と笑顔で話していました。 お誕生日やお祝い用ケーキの予約も受け付けています。 3日前までに電話でご注文ください。 * イートインの営業は現在自粛しております。

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ショコラ・デュ・ボヌール (Chocolat de Bonheur)

ショコラ ド ボヌール

此処のお店を知るきっかけになったのは、お祝いにガトーショコラ頂いたことです。 佐久にお店があることは分かったのですが、2号店が松本にあるとは知らず。 大切な大切な用があり、松本を訪れることになり、色々と調べていたら此方を発見。 パルコ近くの駅前通り添い。 木の格好良い外観で、この日は暑かったからかミストが出てる。 中は落ち着いた雰囲気で、革の椅子が重厚感を醸し出してる。 基本のガトーショコラは、マイルド、ビター、ソルトの3種類。 ハート型のガトーショコラは3日前まで、要予約。 ドモーリ社のクーベルチュールを使った期間限定のガトーショコラ『ドモーリ』もありました。 どれも箱なし2700円 税込 、箱あり3000円 税込。 何とこの日は、7月に1周年を迎える佐久本店の記念に、2本購入すると1本無料でガトーショコラが貰える券が頂けるとのこと。 ちゃたまやは結構有名ですし、雛萌も軽井沢に行くときに必ず立ち寄るたまごやさん。 卵も色んな種類があります。 此方の基本のガトーショコラがビターらしいのですが、個人的にはドモーリよりビターのがバランスが良くて好みでした。 此方のガトーショコラは、チョコレートテリーヌと言った感じで、常温に少しおいていた方が口溶けが良くなるように感じます。 かなり濃厚なので、ちょっとずつ、美味しい紅茶や珈琲と共に大事に頂くと幸せを感じます。 口どけや香り、コク、全体のバランスなど比較してしまうと多少惜しいですが、松本でこのレベルのガトーショコラが頂けるのは本当に有り難いです。 贈答用にもおすすめです。 ソルトは結構塩味が効いていて、甘いガトーショコラをイメージしているとちょっと驚きます。 此方は常温に置いておくと、塩味が強すぎてしまうので、冷して食べる方が好みでした。 因みにマイルドは、ビターにミルクや砂糖を足したもので食べやすいらしいですが、甘いらしいです。 なかなか高級なガトーショコラなので、気軽には購入できませんが、プレゼントや特別な時にまた利用したいと思います。 ガトーショコラ1本購入につき、1冊貰えるパンフレットを10冊集めると、1本ガトーショコラプレゼントなどもやってるみたいなので、ちょっと励みになります。 いや、戦略に嵌まってるだけかな 笑 大切な用事も少し区切りがつき、心が少しだけ晴れやかになりました。 こんな日は、お家に帰って、美味しいガトーショコラでも食べよう。

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