話題のサーモン専門店「サーモンパンチ」に行ってきた
平日でも予約が必須！人気のサーモン専門店 ディナーは17時に開店します。 シメのイチオシはこちら！ 超贅沢な 「炙り漬けサーモンとイクラのたまごかけご飯 ￥980 」。
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平日でも予約が必須！人気のサーモン専門店 ディナーは17時に開店します。 シメのイチオシはこちら！ 超贅沢な 「炙り漬けサーモンとイクラのたまごかけご飯 ￥980 」。
4サーモンのフルコースを満喫できる専門店「サーモンパンチ」 ふっくら焼き上がったパイ生地にスプーンを入れた瞬間、サクッといい音が！！スープと一緒に救った写真を撮ろうと思っていたことを忘れるくらい、夢中で食べ進めていました。 生は得意ではないものの、さっぱりサラダ感覚でいただけました。
ご飯とみそ汁、下のネギは薬味ではなく炙りサーモンの小鉢です。
「サーモンの黒胡椒たっぷりクロボナーラ」 税別980円 です。
濃くは無いですが脂の旨味と塩気が混ざってご飯がすすみます。
おしゃれな前菜から卵かけご飯まで。
海苔に包まれたなめろうが食べやすくておいしい！ 「トロサーモンのザクザクスパイシーレアステーキ」 税別900円 です。
＋250円でどのメニューにもいくらトッピング可能。
サーモンにはイクラが合いますね。
名駅店の予約もなかなか取れない状況です。
開店より15分ほど早く到着して待っていると、予約している方から順に入店。
一番下は玉ねぎで、カルパッチョのような酸味のある味付け。
外観は白一色でシンプル！通りすがりの人が気になって立ち止まることも。
1階にはZIP-FMのサテライトスタジオ『スタジオラシック』があり、平日夕方にはラジオの公開生放送をガラス越しに見ることができます。 刺身は鮮度が良く、脂がのった旨味はとろけるように広がります。 こちらは夜も注文可能なメニューで、正式名称は『ネギに埋もれた炙り漬けサーモン』とのことです。
17ぶ厚いトロサーモンのレアステーキです！ スパイスとからしがついてくるので、レアステーキにのせて食べます。 夜のメニューは生食・焼き料理含め更に豊富！にて詳しく紹介されています。
入口にテラス席があり、店内が混んでる場合はこちらも使用可能とのこと。
サーモン・いくらを使ったメニューのみ提供、名前通り全力でサーモンを味わうお店です。
正直一人で食べるとボリューム含め脂の取過ぎになりそうなので、二人以上なら海鮮丼とシェアがいいかも。
栄店限定の「雲丹とイクラの冷製茶碗蒸し〜プッチンプリン風〜」というユーモアなメニューに注目を！プッチンした後に、スプーンの上のイクラと雲丹を自分で添えて食べるそうです。 そのまま食べてもおいしいですし、辛いものが好きな人はスパイスやカラシをつけて食べましょう！ 「サーモンの黒胡椒たっぷりクロボナーラ」 税別980円 です。
6あれ？と思ってよく見たら 『 自分で 動かす ドアです』、と書いてありました。
お店は地下1階にありますが、地上の入り口からインパクト大のイラストが！ 地下に降りていく途中や店内にも、おもしろくてかわいいイラストや文字で溢れているので、ぜひそちらも楽しんでほしいです。
「サーモンのクラムチャウダーパイ包み焼き」 税別580円 です。
とろっとろのサーモンに頬が落ちる！バリエーション豊かなメニューに驚きを隠せない「サーモンパンチ」 名古屋駅の地下街「ユニモール」の15番出口を出てすぐの場所にある 「サーモンパンチ名駅店」さん。
さらに、机の上には、消毒用の次亜塩素酸が置いてあり、安心できるお店でした。 普段は予約でいっぱいだそう！ 事前に予約をしておくと安心ですね。 シメのイチオシはこちら！ 超贅沢な 「炙り漬けサーモンとイクラのたまごかけご飯 ￥980 」。
8待ってる間に店内をみたら壁に色々面白いことが書いてありました。 ただ、〆に食べるのによさそうなかわいらしいお茶碗サイズだったので、ほかに前菜など色々注文した方がいいと思います。
中央には卵黄、その周りには一粒一粒がキラキラと輝くイクラ、脂がのったサーモン！！完璧な組み合わせです。
サーモンの刺身はシンプルに醤油で食べます。
茶碗蒸しですが冷たいのが特徴！ 「サーモンのクラムチャウダーパイ包み焼き」 税別580円 です。
