大根と言えば白い根の部分を食べることが一般的ですが、寒さが厳しい今の時期、八百屋さんや道の駅には大きな葉付きの大根もたくさん売られています。 【つくれぽ546件】簡単!大根葉のツナ炒め 主な材料は、 大根の葉・ツナ缶・炒りごまなど。
さらにしょうがはみじん切りにして一緒に炒めることで味のアクセントに! 最後にたっぷりのゴマをふりかけて風味良く仕上げましょう。
調理はフライパンを使用。
分量は大根の葉1本分。
*料理に使う材料は メイン食材のみを記載し、基本的な 調味料などは省略。 *人気レシピ順を知りたい方は、クックパッドの有料会員がオススメです!• 分量は大根の葉1本分。
シンプルなアーリオオーリオに仕上がります。
鶏肝も細切りにし、食感を合わせました。
しんなりしてきたら、ちりめんじゃこ、酒、しょう油を加えて炒り煮にする。
しょうがもみじん切りにする。
大根で作る常備菜 今回はちりめんじゃこと、みじん切りにしたしょうがを一緒に炒めて、甘辛く味付けした常備菜をご紹介します。
そんなことを思いつつスーパーへ行ってみると、見事な葉っぱが目を引く葉付き大根を発見。
独特の風味とちょっとした辛味が油とよく合い、ご飯やお酒が止まらなくなります。
関連記事リンク(外部サイト). 調理はフライパンを使用。
調理はフライパンを使用。
【つくれぽ141件】ばあちゃんの大根の葉で漬物 主な材料は 大根の葉と塩のみ。
紹介している料理は、使用する材料や作り方、つくれぽ評価などを参考に、本当に美味しく作れる「大根の葉」レシピを独自にまとめています。
作り方• 分量は大根の葉1本分。
大根が透き通ってきたらちぎった鷹の爪を加え、辛味が出るまで炒める。 調理はフライパンを使用。 【つくれぽ113件】大根の葉とじゃこのふりかけ 主な材料は、 大根の葉・じゃこ・白ごま・鰹節など。
20そのほか、消化や腸の働きを整える「ジアスターゼ」と呼ばれる消化酵素が大根には多く含まれていると言われており、胃腸の調子が悪いときなどには、大根おろしにして食べることが多いです。
栄養豊富な大根は葉まで美味しく食べ切ろう 大根の白い部分には、ビタミンCや食物繊維など豊富な栄養がたくさん含まれています。
みそはお好みの種類で、分量もお好みで調整して下さい。
調理は大根の葉と人参を茹でるだけ。
【つくれぽ803件】大根の葉でナムル 主な材料は、 大根の葉・にんじん・にんにくすりおろし・ごまなど。 *つくれぽの数は記事執筆時の件数。 今の時期は立派な葉付きのものが手頃な価格でたくさん店頭に並んでいますね。
12梅干しは種を取りたたいておく。 また、ちりめんじゃこを加えることで大根の葉とともにカルシウムがしっかり摂れるのも嬉しいポイントです。
調理は鍋で大根の葉を茹でるだけ。
冬が旬の大根。
旭フレッシュ 野菜の引き出し大根葉 8g 乾物は、乾燥させることで野菜の旨味をたっぷり引き出します。
。 分量は大根の葉250g分。
そこで今回は、栄養満点の大根の葉を美味しく食べ切る簡単おすすめレシピをご紹介します。
com」を利用し、100以上のレシピを比較&評価。
・調味料を回し入れて絡め、風味づけにゴマ油を少量回しかけ、白ゴマを振る。
クックパッドのレシピを参考にして作った「大根の葉っぱのふりかけ」 今回はクックパッドで「大根の葉」の人気レシピをまとめてみました。 主な材料は、 大根の葉・和風だしの素・鰹節・ごまなど。 分量は大根の葉1本分。
大根葉は繊維を断ち切るように細かく刻む。 【つくれぽ128件】簡単!大根の葉とちりめんじゃこのふりかけ 主な材料は、 大根の葉・ちりめんじゃこ・炒り白ごま・かつおぶしなど。
分量は大根の葉500g分。
【つくれぽ524件】かぶの葉 大根の葉 で和風ツナサラダ 主な材料は、 大根の葉orカブの葉・ツナ缶など。
クックパッドの料理本「作りおき弁当」にも掲載されており、レシピ動画もあります。
調理は下茹で用の鍋とフライパンを使用。 ・器に盛り付ける。 【つくれぽ176件】大根葉(蕪の葉)とじゃこのさっぱり常備菜 主な材料は、 大根の葉・白だし・ちりめんじゃこなど。
16最近また野菜が高いなぁ。 ご飯2合分。
分量は3〜4人分。
味付けは宮崎の誇る万能調味料、マキシマム。
大根の葉とじゃこの炒め物 材料(2~3人分) 大根の葉 1本分 ちりめんじゃこ 大さじ3 しょうが 1かけ ゴマ油 少々 白ゴマ 適量 <調味料> しょう油 大さじ1 みりん 大さじ1/2 砂糖 小さじ1 作り方 ・大根の葉は洗ってみじん切りにする。