うどん アレンジ レシピ。 ゆでうどんの電子レンジ調理レシピ20選!袋のままレンジでチンできる?

稲庭うどんのアレンジレシピまとめ!美味しい食べ方を徹底解説!

うどん アレンジ レシピ

【材料】• 稲庭うどん…80g• トマト…1個• ささみ…1本• 大葉…1枚• うずらのゆで卵…1個• 酒…大さじ1• オリーブオイル…少々 [A]• だし汁…100ml• 酢、しょうゆ…各大さじ2• 砂糖…10g 【作り方 】• カップに[A]を入れて混ぜ合わせ、湯むきしたトマトを加えて2~3時間漬ける。 ささみは酒をふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱した後、5分余熱で火を通し、粗熱がとれたら手でほぐす。 鍋に湯を沸かし、稲庭うどんを袋の表示通りにゆで、冷水にとり水切りをする。 器にうどんを盛り、大葉、トマト、ささみ、半分に切ったうずらのゆで卵をのせる。 1のマリネ液を半量注ぎ、オリーブオイルをかければ出来上がり。 【材料】• 冷凍稲庭風うどん…1袋• トマト…中1個(約100g)• オリーブ油… 小さじ2• モッツァレラチーズ…50g• バジル(手でちぎる)…1~2枚 [A]• トマトジュース(塩分無添加)…150cc• 白だししょうゆ…小さじ4• 砂糖…少々• 塩… 少々 [下準備]• トマトは湯むきして角切りし、冷凍用袋に入れて冷凍しておく• [A]を混ぜ合わせて冷やしておく 【作り方】• 冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水で冷やす。 玉ねぎをみじん切りして水にさらす。 ボウルにうどん、オリーブ油、玉ねぎを入れ、よく和える。 器に3を盛り付け、冷凍しておいたトマト、角切りにしたモッツァレラチーズ、バジルをのせる。 冷やした[A]をかけて出来上がり。 【材料】2人前• いなにわ手綯うどん(乾麺)…200g• アサリ…200g• 白出汁…80cc• 菜の花…4本• 塩…少々• オリーブオイル…適宜• 黒胡椒…適宜 [A]• 水…800cc• 昆布…4g• 酒…大さじ2 【作り方】• アサリは砂抜きをし、こすり洗いをして貝殻の汚れを取る。 アサリと[A]の材料を鍋に入れ火にかける。 口が開いたアサリから順にザルにあげる。 汁が沸騰してきたらアクを取り、火を止める。 濾した3のアサリ出汁720ccに、お好みの濃さに調整した市販の白だしを加える。 菜の花を塩ゆでし、冷水で冷まして水気を切り、食べやすい大きさに切る。 うどん(乾麺)をたっぷりのお湯でゆで、冷水にとる。 麺を湯通しし温めてから器に盛り、温めた4のつゆを入れ、アサリと菜の花を盛り付ける。 オリーブオイルを回しかけ、お好みで黒胡椒をふって出来上がり。 【 材料 】• レンジで麺上手 稲庭風細うどん…1袋• 鶏もも肉…60g• もやし…30g• ナンプラー…大さじ1• 鶏ガラスープ 顆粒スープの素使用でも可)…1カップ• パクチー(ざく切り)…適量 【 作り方 】• うどんの袋の切れ目の印にそってハサミ等で3cmほどの切れ目を入れ、電子レンジで加熱する。 温めたうどんを流水でほぐしてよく水を切る。 鶏肉は1. 5cm四方に切り、玉ねぎは薄切りにする。 もやしはさっと洗う。 3を耐熱容器に入れて軽くラップをかけ、電子レンジで1分30秒(600W)加熱し冷ます。 4に鶏ガラスープ、ナンプラー、赤唐辛子を加えて混ぜ、軽くラップをかけ、電子レンジで1分30秒(600W)再加熱する。 器にめんを盛り付け、4を入れ、パクチーとレモンを添えてできあがり。

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冷凍うどんの簡単・人気のアレンジレシピ13選|解凍時間や茹で時間も

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電子レンジで簡単!冷凍うどんアレンジレシピ<品>まとめ 八宝菜うどんのレシピ 材料(1人分) 水:100ml 白菜の漬物:50g 片栗粉:大さじ1 ごま油:小さじ1 鶏がらスープの素:小さじ1 にんじん:30g 冷凍うどん:1玉 シーフードミックス:50g しょうゆ:小さじ1 作り方 1. にんじんは千切りにする。 耐熱容器に水・しょうゆ・鶏がらスープの素・1のにんじん・シーフードミックスを入れる。 白菜の漬物をざく切りにして加え、よく混ぜる。 ラップをかけ電子レンジ(600W)で約4分加熱。 水溶き片栗粉・冷凍うどんを加え、電子レンジ(600W)で約1分間加熱。 ごま油をかけて完成。 なめマヨ釜玉うどんのレシピ 材料(1人分) 冷凍うどん:1玉 生卵:1個 なめたけ:大さじ3 青ネギ:適量 マヨネーズ:大さじ2 作り方 1. 解凍したうどんを丼に入れる。 うどんの上に、なめたけ・生卵・マヨネーズ・青ネギをのせて完成。 たらこカルボうどんのレシピ 材料(1人分) 冷凍うどん:1玉 大葉:適量 海老煎餅:適量 卵:1個 刻み海苔:適量 めんつゆ:小さじ2 粉チーズ:大さじ1 バター:5g たらこふりかけ:大さじ1 マヨネーズ:大さじ1 作り方 1. ボウルにたらこふりかけ・めんつゆ・バターを入れる。 1に冷凍うどんを入れ、ラップをかける。 蒸気の逃げ道を作るとうどんが水っぽくならない。 電子レンジ(600W)で約5分間加熱。 軽く混ぜてなじませ、生卵を入れて麺にからめる。 粉チーズ・マヨネーズを加えて混ぜる。 お好みで海老煎餅・大葉・刻み海苔を散らして完成。 しそバターうどんのレシピ 材料(1人分) 冷凍うどん:1玉 バター:5g しそふりかけ:適量 作り方 1. 解凍したうどんにバターを入れて混ぜ合わせる。 しそふりかけをまぶして混ぜて完成。 塩辛きのこクリームうどんのレシピ 材料(1人分) 冷凍うどん:1玉 牛乳:100ml イカ塩辛:50g 塩:適量 こしょう:適量 片栗粉:小さじ1. 5 しめじ:20g おろしにんにく:小さじ1 玉ねぎ:30g 刻み海苔:適量 めんつゆ:大さじ1 作り方 1. 耐熱容器に牛乳を入れる。 片栗粉・おろしにんにく・塩コショウ・めんつゆ・しめじ・玉ねぎ・塩辛・解凍したうどんを加える。 ラップをかけ、電子レンジ(600W)で約5分加熱。 混ぜて、刻み海苔をかけて完成。 卵スープの素を水で溶かす。 もずく酢を三杯酢ごと1のボウルに加える。 トマトの角切り・水溶き片栗粉を入れて軽く混ぜる。 解凍したうどんを入れ、電子レンジ(600W)で約4分加熱する。 ごま油・ラー油をかけて完成。 チーズ入り茶碗蒸しうどんのレシピ 材料(1人分) 冷凍うどん:1玉 卵:1個 チーズ:適量 松茸のお吸い物の素:1袋 しいたけ:1個 かまぼこ:2切れ 三つ葉:適量 作り方 1. 丼に卵を割り入れ、水を入れてよくかき混ぜる。 松茸のお吸い物の素を加えてよく混ぜ、解凍したうどんを加える。 チーズを加え、かまぼこ・しいたけ・三つ葉をトッピングする。 ラップをかけ、耐熱容器に丼を入れる。 耐熱容器にお湯を入れる。 電子レンジ(600W)で約6分加熱。 簡単トマトクリームうどんのレシピ 材料(1人分) 冷凍うどん:1玉 パセリ:適量 おろしにんにく:適量 コーンポタージュの素:適量 めんつゆ:小さじ1 カニカマ:50g トマトジュース:80ml 作り方 1. コーンポタージュの素にトマトジュース、めんつゆを加える。 カニカマをさいて加え、にんにくを加え軽く混ぜる。 解凍したうどんを加えて混ぜる。 ラップをかけ電子レンジ(600W)で約3分加熱。 パセリをトッピングして完成。 親子丼風うどんのレシピ 材料(1人分) 冷凍うどん:1玉 焼き鳥の缶詰:1缶 卵:1個 七味唐辛子:適量 牛乳:小さじ2 めんつゆ:大さじ1 作り方 1. 耐熱容器で卵を溶き、めんつゆ・牛乳を加える。 焼き鳥の缶詰を加えて混ぜる。 ラップをかけ電子レンジ(600W)で約1分加熱。 卵を崩しながらかき混ぜる。 またラップをかけ電子レンジ(600W)で約1分加熱。 あらかじめ温めておいたうどんの上に5をのせて、唐辛子をかけて完成。 耐熱容器に合いびき肉:ツナを入れる。 刻んだパプリカ・おろしにんにく・焼肉のタレ・しょうゆを加えて軽めに混ぜる。 冷凍うどんを入れてふんわりラップをかける。 電子レンジ(600W)で約6分加熱。 混ぜて、ラー油をかけ、温泉卵をのせて完成。 ボウルに味噌・焼肉のタレ・マヨネーズ・豆板醤・ごま油を入れて混ぜる。 豚ひき肉を加えて混ぜる。 混ぜると粘りが出るため軽く切る程度に混ぜる。 ピーナツバターを加えて混ぜ、隙間をあけてラップをする。 電子レンジ(600W)で約3分加熱。 解凍したうどんを加えてよく混ぜ、カイワレをトッピングして完成。

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ゆでうどんの電子レンジ調理レシピ20選!袋のままレンジでチンできる?

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電子レンジで簡単!冷凍うどんアレンジレシピ<品>まとめ 八宝菜うどんのレシピ 材料(1人分) 水:100ml 白菜の漬物:50g 片栗粉:大さじ1 ごま油:小さじ1 鶏がらスープの素:小さじ1 にんじん:30g 冷凍うどん:1玉 シーフードミックス:50g しょうゆ:小さじ1 作り方 1. にんじんは千切りにする。 耐熱容器に水・しょうゆ・鶏がらスープの素・1のにんじん・シーフードミックスを入れる。 白菜の漬物をざく切りにして加え、よく混ぜる。 ラップをかけ電子レンジ(600W)で約4分加熱。 水溶き片栗粉・冷凍うどんを加え、電子レンジ(600W)で約1分間加熱。 ごま油をかけて完成。 なめマヨ釜玉うどんのレシピ 材料(1人分) 冷凍うどん:1玉 生卵:1個 なめたけ:大さじ3 青ネギ:適量 マヨネーズ:大さじ2 作り方 1. 解凍したうどんを丼に入れる。 うどんの上に、なめたけ・生卵・マヨネーズ・青ネギをのせて完成。 たらこカルボうどんのレシピ 材料(1人分) 冷凍うどん:1玉 大葉:適量 海老煎餅:適量 卵:1個 刻み海苔:適量 めんつゆ:小さじ2 粉チーズ:大さじ1 バター:5g たらこふりかけ:大さじ1 マヨネーズ:大さじ1 作り方 1. ボウルにたらこふりかけ・めんつゆ・バターを入れる。 1に冷凍うどんを入れ、ラップをかける。 蒸気の逃げ道を作るとうどんが水っぽくならない。 電子レンジ(600W)で約5分間加熱。 軽く混ぜてなじませ、生卵を入れて麺にからめる。 粉チーズ・マヨネーズを加えて混ぜる。 お好みで海老煎餅・大葉・刻み海苔を散らして完成。 しそバターうどんのレシピ 材料(1人分) 冷凍うどん:1玉 バター:5g しそふりかけ:適量 作り方 1. 解凍したうどんにバターを入れて混ぜ合わせる。 しそふりかけをまぶして混ぜて完成。 塩辛きのこクリームうどんのレシピ 材料(1人分) 冷凍うどん:1玉 牛乳:100ml イカ塩辛:50g 塩:適量 こしょう:適量 片栗粉:小さじ1. 5 しめじ:20g おろしにんにく:小さじ1 玉ねぎ:30g 刻み海苔:適量 めんつゆ:大さじ1 作り方 1. 耐熱容器に牛乳を入れる。 片栗粉・おろしにんにく・塩コショウ・めんつゆ・しめじ・玉ねぎ・塩辛・解凍したうどんを加える。 ラップをかけ、電子レンジ(600W)で約5分加熱。 混ぜて、刻み海苔をかけて完成。 卵スープの素を水で溶かす。 もずく酢を三杯酢ごと1のボウルに加える。 トマトの角切り・水溶き片栗粉を入れて軽く混ぜる。 解凍したうどんを入れ、電子レンジ(600W)で約4分加熱する。 ごま油・ラー油をかけて完成。 チーズ入り茶碗蒸しうどんのレシピ 材料(1人分) 冷凍うどん:1玉 卵:1個 チーズ:適量 松茸のお吸い物の素:1袋 しいたけ:1個 かまぼこ:2切れ 三つ葉:適量 作り方 1. 丼に卵を割り入れ、水を入れてよくかき混ぜる。 松茸のお吸い物の素を加えてよく混ぜ、解凍したうどんを加える。 チーズを加え、かまぼこ・しいたけ・三つ葉をトッピングする。 ラップをかけ、耐熱容器に丼を入れる。 耐熱容器にお湯を入れる。 電子レンジ(600W)で約6分加熱。 簡単トマトクリームうどんのレシピ 材料(1人分) 冷凍うどん:1玉 パセリ:適量 おろしにんにく:適量 コーンポタージュの素:適量 めんつゆ:小さじ1 カニカマ:50g トマトジュース:80ml 作り方 1. コーンポタージュの素にトマトジュース、めんつゆを加える。 カニカマをさいて加え、にんにくを加え軽く混ぜる。 解凍したうどんを加えて混ぜる。 ラップをかけ電子レンジ(600W)で約3分加熱。 パセリをトッピングして完成。 親子丼風うどんのレシピ 材料(1人分) 冷凍うどん:1玉 焼き鳥の缶詰:1缶 卵:1個 七味唐辛子:適量 牛乳:小さじ2 めんつゆ:大さじ1 作り方 1. 耐熱容器で卵を溶き、めんつゆ・牛乳を加える。 焼き鳥の缶詰を加えて混ぜる。 ラップをかけ電子レンジ(600W)で約1分加熱。 卵を崩しながらかき混ぜる。 またラップをかけ電子レンジ(600W)で約1分加熱。 あらかじめ温めておいたうどんの上に5をのせて、唐辛子をかけて完成。 耐熱容器に合いびき肉:ツナを入れる。 刻んだパプリカ・おろしにんにく・焼肉のタレ・しょうゆを加えて軽めに混ぜる。 冷凍うどんを入れてふんわりラップをかける。 電子レンジ(600W)で約6分加熱。 混ぜて、ラー油をかけ、温泉卵をのせて完成。 ボウルに味噌・焼肉のタレ・マヨネーズ・豆板醤・ごま油を入れて混ぜる。 豚ひき肉を加えて混ぜる。 混ぜると粘りが出るため軽く切る程度に混ぜる。 ピーナツバターを加えて混ぜ、隙間をあけてラップをする。 電子レンジ(600W)で約3分加熱。 解凍したうどんを加えてよく混ぜ、カイワレをトッピングして完成。

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