【2021年版宇宙食】あなたの常識はもう古い？「柿の種」「からあげくん」って今や宇宙食らしい
2019年には約15万6,000店とさらに増えた。
1スペースシャトルのボーナス食 [ ] スペースシャトルへの日本人クルー搭乗ミッションでは、これらクルーの栄養維持やリフレッシュ用などに、その宇宙飛行士個人の好物が「宇宙日本食」以外にも特別メニューとして積み込まれる。
は猟犬としても用いられたが、埋葬されず解体痕などから食用の対象にもなった。
また宇宙船内の限られたスペース内で効率よく作物を栽培できる施設の研究も進んでいる。
の流域では、紀元前1万年ごろのイネの資料の発見、紀元前6000年ごろのからの混じった土器の発見、紀元前5000年ごろのが発見されている。
にもなどの和製の材料を使用したものもある。
（この情報はオンライン授業のおかげでで働く方から入手できました！オンラインありがとう） やの時代になってから民間宇宙飛行士の数が増え、（味自体がより議論されるようになり）の研究がさらに盛んになりました。
宇宙飛行士 白飯、赤飯、レトルトカレー、梅干、浮かし餅、羊かん、ほうじ茶、オニオンスープ• 甘みづけには・が使われ、現在はが多用される。
食肉や魚介類はすいとんや粥に混ぜたり、やのようなや、のようなものが考えられている。
は、酸味とともに抗菌作用があり重宝されてきた。
〈2021年版〉の実態 大変お待たせしました。
、、、、など。
って？ とは、（）で長期滞在するときに、宇宙飛行士が食べる食品です。
・・・・五目豆・五目ひじき。 奈良時代の年間（710年から794年）のにウリのの記録があり、平安時代に成立した『』には酢漬け、醤漬け、などの記載がある。 宇宙飛行士は、に認定された食品のみを食べることが出来ます。
15昔ながらの塩田を求めて起こった1971年からの自然塩運動により、1997年に新たに塩事業法が施行され、製塩は自由となった。 宇宙食のがどんなに進歩しても、宇宙でテーブルについて温かい食事を摂ることは、しばらくはままならない。
また中期の臼尻B遺跡からアワの発見、晩期の塩屋3遺跡からとアワが発見されている。
春は淡いなどをの花びらに見立てて切る。
農耕による環境や社会の変化が狩猟や漁撈にも変化をもたらしている。
料理の概念は言語によっても異なる。 もちろん美味しいワケもなく、評判がとても悪かったそう。
一方の特別食はミッションに参加する宇宙飛行士の希望から主に各国の宇宙局が開発し、搭乗予定の機関（ISSの場合はNASAかロシアの審査が必要）の審査を受けた上で持ち込みが許可されるものである。
江戸時代 [ ] 日本橋魚市繁栄図（） 日本の料理文化の基本的な形は、古代から中世にかけての貴族が伝えてきた魚・鳥を軸とした料理に、寺院で発達した精進料理が結びつき、それに武家上層の食事様式の影響を受け、室町時代から江戸初期にかけて成立し、江戸後期に成熟した。
室町時代から江戸時代にかけて全国に漬物屋ができ、江戸時代には種類を増やし各地方の名物となった。
の発達に伴うものであり、の影響が大きい。
アメリカ・時代：、中程度の水分を含んだ食品、一口サイズの固形食の三種類。 宇宙飛行士 お好み焼き、スペースねぎま 宇宙での市販食品 [ ] 比較的短期間の宇宙飛行での食料としては、専用に開発された宇宙食以外に、市販されている缶詰やレトルト食品が持ち込まれることも多い。
9：での禁止はで、2つ足のは食べられていた。 2007年にも宇宙ラーメン（しょうゆ、シーフード、カレー）が認定されました。
また東日本太平洋側や西北九州での外洋漁撈への特化拡散もみられる。
科学博物館のやインターネット上の通信販売ではしばしばこういった食品も販売されているが、中には宇宙で消費された記録のないフリーズドライ食品で常温保存が可能で冷凍の必要がない「宇宙食用アイスクリーム」と称するものも出回っており、宇宙開発に関心のある愛好者層に販売されている。
食器 [ ] 食器は、、、など。
やなどの問題もあるが、でも食べることができる。 加工法としては、、、などがあった。 また猪と鹿は殺生禁止の対象とはならなかった。
5またやなどのようににしてにしたとも考えられている。
に対して 和食（わしょく）とも呼ぶ。
、、を使うようになった。
登録基準 R1, R2, R3, R4, R5 参照 登録史 登録年 2013 日本料理（にほんりょうり、にっぽんりょうり）は、のとで発達したをいう。
宇宙飛行士 白飯、カレー、草加せんべい、ワカメみそ汁• 地上では宇宙関連のでになる程度の、規模が現時点であまり期待できない宇宙食にこれだけの研究開発が行われている背景には、での長期滞在やへの有人宇宙探査が現実味を帯びている中で、など宇宙空間で起こる深刻な上の問題に対応する必要性、またある意味単調な生活の中で食事が非常に重要な気分転換となることがある。 そのため、宇宙空間でやを育てる試みは宇宙開発の初期から行われてきている。
のように、野草特有の自然なあく強さや苦味も味わう。
原田信男によれば、和食は米と魚の文化であり、その原型に神へのおもてなしがあり 、ユネスコへの登録に関して出版された和食文化国民会議のブックレットによれば、和食には自然の中の神が年中行事の中で食と結ばれたという特徴を持つ。
また食生活は、自然だけでなくなども含めた的条件でも異なり、さらに北海道の船泊遺跡と浜中2遺跡のように、同時期同地域にあっても集団の的や的なにもより異なる。
