大根と豚の角煮ゆで卵添え～八角の香り
豚バラ肉は5cm角に切り、サラダ油を敷いたフライパンでうっすらと焦げめがつくまで焼く。 水 400cc• みりん 大さじ1• 745 にら 長ねぎ 【A】 豆板醤 しょうゆ 砂糖 ごま油 白ごま 絹ごし豆腐• 10分• 取説には、3cmの輪切りだと、高圧で4分、低圧で6分とあったので、輪切りでなく、半月切りなので、高圧で、2分にしました。 今晩の食卓に出します。
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豚バラ肉は5cm角に切り、サラダ油を敷いたフライパンでうっすらと焦げめがつくまで焼く。 水 400cc• みりん 大さじ1• 745 にら 長ねぎ 【A】 豆板醤 しょうゆ 砂糖 ごま油 白ごま 絹ごし豆腐• 10分• 取説には、3cmの輪切りだと、高圧で4分、低圧で6分とあったので、輪切りでなく、半月切りなので、高圧で、2分にしました。 今晩の食卓に出します。
164）の大根、豚肉が柔らかくなり煮汁に照りが出てきたらできあがり。
豚バラ肉（ブロック） 500g• 5252• 当初は、大根とイカで煮る予定でした。
1576• 137kcal• 539kcal• もし八角の香りが苦手なら、入れなくても大丈夫です。
砂糖 大さじ2• 卵 3個• 大根は皮をむき、豚肉と同じくらいの大きさにカットして面取りをする。
5分ほど下ゆでしてザルにあげておく。
59kcal• 15分• おすすめのレシピ ゆでたけのこ ちくわ にんにく ごま油 【Ａ】 オイスターソース しょうゆ 酒• 出てきた余分な脂は捨てる。
835• 2本で100円でした。
にんにく 1片• 主人が何で言うか楽しみです。
681 スパム（ランチョンミート） にんじん 刻みねぎ 卵 ご飯 サラダ油 しょうゆ 塩 こしょう• 大根が、中ぐらいのを1本使用したので、味付けの調味料は、2倍使いました。
長ねぎの青いところ 1本分 作り方• 858• 20分• 342kcal•。 305kcal• 889 春きゃべつ かにかま 春巻きの皮 水溶き小麦粉 揚げ油• ありがとうございました。 しょうが 1片• 15分• 5）のゆで卵を半分に切り、豚バラ肉、大根とともに盛り付け、上から煮汁を回しかける。
14935• 1859 レタス ザーサイ 白ごま ポン酢 ごま油• 私は、圧力鍋で、作りました。
八角 2個• ゆで卵は煮汁に漬け込むだけで、火にはかけません。
酒 50cc• サラダ油 小さじ1• 焼いた豚ばら肉は、鍋に水、酒と半量の砂糖、にんにく、しょうが、長ねぎの青いところとともにを入れ、約30分煮込む。
8969. 10分• 鍋に1）の豚バラ肉とゆで汁、2 の大根を入れて、残りの砂糖、しょうゆ、みりん、八角を入れて、弱火で約30分煮込む。
145kcal• しょうゆ 大さじ3• に追加しました• なかなか美味しく出来ました。 15分• でも、大根嫌いの旦那様が、バクバク食べたとあったのが、決め手となり、作ってみました。
6自然放置も、調理時間なので、安全弁が下がったところで、鍋を開けたら、流石に、煮込み時間が短いせいで、水の量が、まだ多く、味が染みるところまで、行ってないので、弱火で、ことこと7〜8分煮たところで、火を止めました。 毎日毎日、夕飯、何にしようと、頭を悩ましているので、助かりました。
火からおろした後に粗熱を取ってから冷蔵庫で一晩寝かせると、脂が白く表面に固まるのでそれを取り除く。
3731• 1）の工程で、表面に固まった白い脂を取り除くと、大幅にカロリーカットでき、かつさっぱりと仕上がります（こってりが好きならそのままでもOKです）。
煮汁を別容器に取り分け、ゆで卵を1時間ほど漬け込む。
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