越乃寒梅大吟醸。 6種類の「越乃寒梅」を飲み比べてみました！─淡麗辛口を代表する「越乃寒梅」はすっきりだけじゃないうまい酒

【石本酒造】越乃寒梅の全銘柄を徹底解説！贈り物におすすめは？種類と違いとは【新潟】

酸味を抑えた幅と厚みのある味わいが特徴で、とろりとした滑らかさと香りも大きな魅力で、ゆっくりと味わって頂きたいお酒です。（平成28年）- 、新商品『純米吟醸灑（さい）』を発売。

越乃寒梅の主張は頑なに曲げない！純米大吟醸造り原料米：特Ａ地区兵庫県三木市市染町産山田錦１００％使用精米歩合：４８％アルコール度数：１６度日本酒度＋４ぬる燗も旨みが引き立ち、おすすめです。合う料理は刺身、寿司、そば、そうめんやおでん等。

ぜひ一度お試しください。

相性のいい料理は発酵したうまみのある料理。

米や麹からの上質なうまみを湛えながらみずみずしく体に潤いを与えてくれます。

越乃寒梅（石本酒造）の正規販売店

割と料理を選ぶタイプのお酒で、相性がいいのは淡白な魚介を湯通ししたもの等。

又指定時間は午前、午後のみとなります。

またもあり「古酒乙焼酎」（粕取り）は無垢以上の良質なを原料とし、5年間熟成させたものを出荷している。

こちらをお求めください。

基本的には日、祝配達には対応しておりません。

新潟は、酒どころとして確固たる地位を築いたが、それでも、越乃寒梅が身の丈以上に増産されることはなかった。

日本酒をはじめて口にする人にもお楽しみいただけるよう、米の旨味を感じやすいでありながらも、ライトで飲みやすく、飽きの来ない味わいに仕上げております。

中盤から麹のきれいな甘味とうまみがより合わさった風味が出てきます。

・久保田は萬寿純米大吟醸、翠寿大吟醸生酒、碧寿純米大吟醸（山廃仕込み）等。

もちろん造っている焼酎は。

見た目が似ていますがこちらは全面金色のラベルになっています。これが案外デザートにも合うんですよ～。無垢と同じですが、価格が倍のお値段になります。

当社二代目・省吾は、酒造りを、かつて自身が選手だったボート競技に例えた。・越乃寒梅特上酒アルコールを感じさせない柔らかさがあり、舌の上に乗せている間はふわっとした軽やかさがあります。

そこからアルコール感と甘味、酸味が一体となって口の中いっぱいに広がるお酒。

ポケットもついて実用性もあります。

「生酛系柱焼酎仕込特醸酒」と比べシンプルな商品名。

酒だけでも楽しめるお酒です。新潟の人気銘柄「越乃寒梅」。小で一番見かけるのがこの商品です。

銘柄 [ ] 越乃寒梅（こしのかんばい）は新潟県を代表する日本酒で、全国的に知られる銘酒のひとつでもある。

大吟醸の酒粕を自社で蒸溜し、精製した本格焼酎です。

これはもう、料理に合わせず、酒だけでこの不思議な感触を楽しむべきです！まとめ・同じ銘柄でも、ランクによって味わいの違うお酒があります。

主なラインアップは白ラベル「普通酒」、別撰「特別本醸造」、無垢「純米吟醸酒」、特撰「吟醸酒」、金無垢「純米大吟醸酒」、超特撰「大吟醸」、特醸酒（大吟醸酒＋乙焼酎）。

特別な人への特別なプレゼントとしてはふさわしすぎる一本。その辺分からずに知ったかぶるとえらい恥をかく可能性があるんですね～。

この項目は、に関連したです。わさびにもよく合うので、わさびを薬味に使うそばや板わさといった料理に合わせてみるのもいいですよ。

最後にわずかにもろみの香りがある以外は何も残りません。

余韻は非常に軽く、ドライになっていきます。

そして現在に至るまで、その姿勢は変わらない。