リンの少ない食品。 2010年3月号低リン献立の立て方透析食だより栄養管理部｜ホロニクスグループ

透析治療の重要ポイント！タンパク質を減らしすぎない・摂り過ぎない上手な付き合い方

リンの欠乏症リンは色々な食品に含まれ、普通の食事で不足することはない。副甲状腺機能亢進症• 便秘や他の副作用が出た場合には、医師に相談しましょう。

記事にはリン酸塩から摂取するリンは危ないとありますが、リンは普通の食品にもたくさん含まれます。

6g（600mg）のリンを摂取することになります。
リンを多く含むタンパク質を摂り過ぎるとリンの過剰摂取になってしまうため、リンを摂り過ぎない工夫が必要です。
国立健康・栄養研究所のデータベースのを見ると、加工食品の取りすぎはリンの過剰摂取につながり、カルシウムの吸収を阻害するなどの健康影響があるので注意が必要とされています。

もちろん、ピザもやめておきましょう。食品添加物に含まれるリンは吸収されやすいということが分かりましたね。

また、リンには有機リンと無機リンがあり、腸から吸収されやすい無機リン（食品添加物入りの加工食品）は、できるだけ避けたほうが無難です。そこで核酸やATP、細胞膜やリンたんぱく質などの構成成分となります。

成人の体内には、最大でおよそ850g（成人体重の約1％）のリンが含まれています。

リンはカルシウムと結合することで、骨や歯を作るもとになります。有機リンと無機リンの吸収率の違い有機リンと無機リンは同じ「リン」でも吸収率が全く異なります。

有機リンと無機リンの違いリンには大きく分けて2種類あり、肉類・魚介類・大豆製品・乳製品などにもともと含まれる有機リンと、食品添加物として用いられる無機リン（リン酸塩）とで、吸収率が大きく異なります。

リンは様々な食品に含まれており、魚介類や肉、牛乳やチーズなどの乳製品などの動物性食品と、野菜や豆類など植物性食品をバランス良く食べていると、自ずとリンとカルシウムがバランスよくとれ、身体に必要な量をとることができます。

食品添加物「リン酸塩」は、どのくらい危ないの？ 2017年11月10日金曜日キーワード：週刊現代（講談社発行・2017年11月4日号）に、特集記事「危ない食品添加物『リン酸塩』が入っている食べ物はこれだ」が掲載されました。
卵黄は鶏卵と魚卵の黄身です鶏卵の白身はリンが少ない良質の蛋白質で、問題ありません。
また、体を動かすときのエネルギーを作り出しています。

また、摂取したたんぱく質がエネルギー源として使われないように、糖質や脂質で十分なエネルギーを摂りましょう。また、インスタント食品や冷凍食品にはリンが多く含まれています。

丈夫な骨や健やかな体調を作るために、今日から無理なくできることを始めてみませんか。

防腐剤としてリン酸が添加されるためにリンが著しく増加しています。
リンが蓄積するとカルシウムの吸収が妨げられ、骨折しやすくなり、骨粗しょう症が起こりやすくなります。
血圧の低下やメタボ予防にも一部の研究では、リン濃度が高いほど血圧が低下するという報告があるほか、リン濃度の低下がメタボリックシンドロームの発症リスクを高めることが示唆されています。