オーツ ミルク。 オーツ麦の効果効能12選!健康にいい理由や栄養/食べ方とは?

オーツミルクが体に良い理由 — みんな健康

オーツ ミルク

Contents• そもそもオーツミルクってなに? オーツミルクは穀物の オーツ麦(えん麦、カラス麦)を粉末状にしてから、水と混合してつくる 植物性のミルクです。 製造しているメーカーによって、いくつかのミネラルやビタミン、植物性のオイルが加わる場合もあります。 商品により、有機(オーガニック)認証を受けています。 オーツミルクはどうして人気なの? オートミルクは 糖質も少なめで食物繊維が豊富なことから、イギリスやアメリカの健康・美容に関心の高い人たちから支持されるようになってきました。 さらに植物性ミルクの中でも環境負荷が少なく、味が良いことも人気が高まるきっかけになっています。 食物繊維がたっぷり! 食物繊維には「 水に溶ける水溶性」と「 水に溶けない不溶性」という2つのタイプがあり、それぞれに違った特徴があります。 日ごろよく食べる野菜に含まれている食物繊維は水にとけない「不溶性」がほとんど。 日本でも、健康食品の普及啓発活動を行う日本健康・栄養食品協会が「 コレステロールの正常化」「 食後血糖値の上昇抑制」「 満腹感の維持作用」について効果があると評価しています。 出典 オーツミルクのメリット 1. 牛乳が苦手な人でも飲める オーツミルクは、 乳性不耐症の人や動物性のものを摂りたくない ベジタリアンも安心して飲めるミルクです。 植物性のミルクなので、 「家畜に与える飼料が遺伝子組み換え作物の可能性が高い」 「家畜に抗生物質や成長ホルモンを与えている」 ことに不安を感じている人にもおすすめできるミルクです。 さらに安全性を重視するなら、有機(オーガニック)認証を取得している商品をえらぶのがベストです。 保存期間が長い オーツミルクは動物性脂肪を含まない原因なのか、保存期限が牛乳よりも長く、2週間使っても全く腐らないメリットがあります。 牛乳が腐ることを心配することがなくなって気がとても楽です。 出典 3. コーヒーと相性が良い 牛乳よりクリーミーなオーツミルクは、コーヒーと相性がピッタリ! もともとコーヒー文化がある北欧スウェーデンは、オーツ麦の生産、消費が多いことから、植物性のミルクを求める消費者のニーズに合っていました。 オーツミルクを製造するメーカー「 oatly」が、同じようにコーヒー文化が盛んなアメリカに進出したことから、認知度が一気に高まりトレンドになっています。 アメリカで人気のオーツミルク「oatly」は日本で買えるの? 出典 スウェーデン発のオーツミルク「Oatly」。 北欧スウェーデンの会社で、ほとんどがスウェーデンの原材料、スウェーデンで生産されている安心感のあるミルク。 Amazonで出品されていますが、並行輸入になるため、配送料を含む値段が 1パック3000円以上になるようです。 これでは、いくら品質がよくても牛乳以外の選択肢になりませんよね。 というとガッカリする人もいると思いますが、安心してください。 日本で買えるoatly以外のオーツミルクも数種類あります。 なかにはオーガニック製品もラインナップされていますよ。 日本で買えるオーツミルクは? EcoMil(エコミル)有機オーツ麦ミルク 出典 大豆と小麦を含まないので、それぞれのアレルギーをお持ちの方にもおすすめです。 商品名 EcoMil(エコミル)有機オーツ麦ミルク 原材料 有機オーツ麦、有機ひまわり油 内容量 1000ml オーガニック認証 有機JAS ENAC(スペインの国家的認定機関) Amazonの価格 980円 楽天の価格 980円 原産国 スペイン 商品リンク オートミルクはどうやって飲むの? 牛乳のかわりに「 オートミルクラテ」など、コーヒーに入れたり、ココアに入れても相性が良く、そのまま飲んでもほんのりとした甘みがあります。 他にも、グラタンやシチューにつかうホワイトソースにする、ミルクスープに加えるといったつかい方もおすすめです。 牛乳や豆乳をつかったドリンクや料理に、そのまま替わりになり幅広くつかえるミルクです。 オーツミルクの作り方は? オーツミルクを飲んでみたいけど、 「 できればなにも添加されていないミルクを飲んでみたい」 「 毎日飲むには、ちょっと値段が高い」 と考えている人におすすめしたいのが、 自家製のオーツミルクです。 作り方もかんたんで、時間もかかりません。 好みの味付けができるところもポイントです。 紹介するつくり方は、オートミールを販売しているアリサンを参考にしました。 ぜひ一度ためしてみてください! まとめ 今回は牛乳にかわる植物性のミルクを探している人に向けて、 オーツミルクの魅力を紹介してきました。 これではじめてオーツミルクを知った人でも、栄養価や安全性など健康・美容に活かせると思います。 また、後半では 日本で買えるオーツミルクも紹介しました。 併せて 自家製オーツミルクのつくり方も紹介しているので、味や風味を自分好みにしたい場合はそちらをチェックしてみてください。 オーツミルクは、大豆アレルギーを持っている方も楽しめる植物性のミルクです。 ぜひ、いちど試してオーツミルクの魅力を味わってみてください! 次の記事では、 オーツミルクと相性の良いコーヒーについて紹介しています。 世界的なコーヒーブームが続く中で、「おいしい一杯」をえらぶ基準も変わってきています。 好みのコーヒーを探すためにつづけてご覧ください。

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オートミルクには糖質が少なく、繊維が豊富!?日本でもブームの予感!?

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スターバックスが新たなラテに合わせてミルクの選択肢を広げると発表しました! 植物性ミルクの選択肢が増えるのは健康志向の人にとってとても嬉しいことですよね。 昨今、健康ブームを背景に世界的な人気が高まっているさまざまな植物性ミルクの中でも、アメリカのスターバックスで導入した際、大きな話題となった「オーツミルク」を期間限定で、「アーモンドミルク」は新定番として登場、これまでの定番である「ソイミルク」と合わせて3種類の植物系ミルクからお選びいただけるようになります。 昨今、健康ブームを背景に世界的な人気が高まっているさまざまな植物性ミルク。 その中でも、「オーツミルク」が期間限定で登場します! 植物系のミルクは「オーツミルク」「アーモンドミルク」「ソイミルク」の3種の中から選べます! 今回気になるのは「オーツミルク」。 「オーツミルク」を使ったスタバラテは美味しいの? オーツミルクとは何なのか?栄養価やカロリーなどをまとめました。 スタバのオーツミルクの味は?口コミまとめ こちらは販売開始後更新していきます。 2020年3月14日追記 スタバのオーツミルクめっちゃ美味しかった😭 乳製品極力とりたくないから、植物性ミルクほんとありがたい😭 豆乳より美味しかったしレギュラー化希望!!🥺 — あやたろ aya65836677 とても美味しかったという声がありました。 オーツミルクはコーヒーの味が引き立ってて良かった。 オーツミルクはさっぱりしているのでコーヒー好きな人にはオーツミルクが合うのかもしれないですね。 ローソンもカフェラテ値引き中で迷ったけど、ちょうど通りかかったスタバに。 スターバックスラテにオーツミルクが仲間入りしてたので初挑戦。 スッキリしてて美味しい。 市販品みたいに変な味しない。 でも味はしっかり、ラテだとぼんやりしてしまうけどこれはコーヒーもちゃんと感じる。 張り切って開店時間にスタバへ来てみたものの、オーツミルクは苦手な味であった…。 やっぱり世の健康志向と私の味覚は相性が悪い。 相性がいい人うらやましい。 主人様ありがとう! — まつり anocosonoko 中には苦手な人もいました。 — 2020年 2月月7日午前2時29分PST スタバのオーツミルクのカロリーや栄養価はどうなのでしょうか? 今回一般的なオーツミルクのカロリーと栄養価の情報をまとめました。 『Pacific Foods』社のオーツミルク(プレーン)1カップの成分は以下のとおり。 カロリー:130kcal 脂質:2. 5g 飽和脂肪:0g タンパク質:4g 糖質:24g 糖類:19g 食物繊維:1. 9g ナトリウム:115mg カロリーは130kcalのようです。 食物繊維が多く取れるのもオーツミルクの特徴です。 ちなみに豆乳だと1. 5g、牛乳だと食物繊維は取れません。 食物繊維がたくさん取れるのは嬉しいですね。 — 2020年 3月月5日午後6時32分PST スタバのオーツミルクラテのお値段や、販売期間をまとめました。 オーツミルクラテと同時発売開始のアーモンドミルクラテについても情報をまとめています。 オーツミルクラテ スタバミルクの代わりにオーツミルクを使ったラテ。 ヘルシーだけでなくオーツの優しい甘みが広がるラテです。

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オートミルクには糖質が少なく、繊維が豊富!?日本でもブームの予感!?

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牛乳にかわる植物性ミルクが海外で流行し、日本でも度々ブームになっていますよね。 今回は、オートミルクについてご紹介します。 気になる糖質の量は、少ないわけではありませんが、ジュースや甘味料を摂ることを考えれば、自然の甘味なので気にすることはありません。 飲み方、購入方法についてもまとめています! アメリカで人気急上昇のオートミルクとは? アーモンドミルクが流行したり、牛乳に変わるものが次々とブームになっています。 出典: オートミルクって何? 「オート麦(オーツ麦、オーツとも呼ばれる)」から作られる植物性ミルクのことです。 オート麦はグラノーラなどに加工されることが多いです。 なぜ人気? 後にも述べますが、食物繊維が豊富であるなど、健康に良い栄養素が豊富であることから注目をあびています。 牛乳が飲めない人でも飲めることや、ダイエット中に牛乳の代わりに飲む人も増えているようです。 消化吸収が良い オートミルクは、牛乳よりも消化吸収が良いといわれています。 牛乳はラクトースという糖が含まれていて、体質的に合わない人もいます。 そんな人は、オートミルクを試してみても良いかもしれません。 オートミルクには魅力的な栄養素が豊富!その特徴とは? 出典:GODMake. 水溶性食物繊維は、食後の血糖値が上がるのを緩やかにする体内の余分なコレステロールを体の外に出す などのはたらきがあります。 健康志向の人には嬉しいはたらきが豊富! 飽和脂肪酸が少ない 飽和脂肪酸が多いと、悪玉コレステロールを増やしてしまいます。 オートミルクは低脂肪かつ、飽和脂肪酸も少ないことが特徴です。 カナダやオーストラリア、ニュージーランドでも、続々と健康に関する表示ができるようになっています。 体の中で、日々フリーラジカルという物質がつくられていますが、フリーラジカルは老化を進めます。 ビタミンEはフリーラジカルを減らすはたらきがあります。 葉酸 オートミルクには葉酸も豊富です。 葉酸は正常な赤血球をつくることを手助けするはたらきがあります。 ピルを常用している人は、葉酸の吸収率は低くなるので、女性に嬉しい栄養素です。 糖質の量はどれくらい!? 出典:GODMake. 実は、アーモンドミルクなどに比べると、糖質は約6〜7倍あります。 1日にコップ1杯程度であれば、特に栄養素の過不足は気にすることはないでしょう。 逆に、朝食など、ある程度糖質を摂取して活気を出さなければいけない時に飲むと、良いかもしれません。 また、自然の甘味なので、そこまで気にしなくても良いといえます。 ジュースや甘い飲み物は、人工甘味料などで甘味をつけていると思えば、オートミルクの甘味が体に良くないわけではありません。 オートミルクの飲み方は? 出典:GODMake. 甘味があるので、そのままでも美味しく飲めます。 ダイエット中の人など、甘味を欲することありますよね。 そんな時にも、ほんのり甘味のあるオートミルクはおすすめです。 その他、牛乳の代わりに、コーヒーに入れるココアに入れるシチューやグラタンなど料理に使う などの使い方があります。 そのままでも、料理にも使えるのも嬉しいポイント! 好きなときに飲むのも良いですが、食事の前に飲むと食べ過ぎ防止にもなります。 どこで手に入る?日本でも購入できる? 出典:GODMake. 「オートミルク」や「オーツドリンク」で検索すると、通販で手に入ります。 海外では、オートミルクでできたヨーグルトやアイスクリームも売られているそう。 今はまだ手軽に手に入れることは難しいオートミルクですが、日本でもスーパーなどで購入できるようになる日も、そう遠くはないかもしれません。 オイルなどが添加されている商品もあるので要注意! オートミルクの商品の中には、よくヒマワリ油などオイルが添加されていることがあります。 なるべく材料が少ないものを選ぶようにしましょう。 まとめ 出典:GODMake. アメリカをはじめ、海外で流行しているオートミルク。 水溶性食物繊維が豊富で、飽和脂肪酸が少なく、健康志向の人には嬉しい植物性ミルクです。 その他、ビタミンEや葉酸など、アンチエイジングに嬉しい栄養素も豊富。 日本ではまだ手に入りにくいですが、通販サイトなどで購入し試してみてはいかがでしょうか。 外部サイト.

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