おうち 居酒屋 メニュー。 「家飲み派」に捧げる「簡単美味しいおうち居酒屋レシピ」20選!

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とろろ昆布と梅干しのお吸い物 出典: 食欲がなくても、このお吸い物を一杯飲むことで、胃腸が動き出し、気分も爽快にさせてくれます。 10分程つけておく。 オリーブオイル…大さじ2• なるほど一口大に切った豆腐にのっけると、さっぱりした冷奴に仕上がります。

そこで教えていただいたのが厚揚げを使ったメニューです。 厚揚げと豆腐があるときはぜひつくってみてください 今回は居酒屋でも定番といえる厚揚げと豆腐を使ったメニューをピックアップしました。

おうちで「居酒屋さんごっこ」をしながら晩ご飯を作ってみた♪ 冷蔵庫の中身も把握できて一石二鳥でした!

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パスタをソースの入ったフライパンに移し、揚げたナスとバジルを加え、ブラックペッパーと塩で味を整える。 増田さんは、飲食店を取材するなかでプロの料理人から簡単にできる酒の肴のつくり方を教えてもらう機会が多いとのこと。 アサリと白ワインは小鍋に入れ、中火にかけて約3分火を入れワイン蒸しにする。

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缶詰は保存が効くので、まとめ買いしておくと、買っておいて正解だった!と自分で自分を褒めてあげたくなりますよ。

「家飲み派」に捧げる「簡単美味しいおうち居酒屋レシピ」20選!

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お好みで小ねぎを散らせば完成。 おこげが入らない場合は、弱火で19〜20分加熱して火を止めます。 ズッキーニのタラコ和え 出典: 火を通しても、生でも頂くことができるズッキーニ。

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レモン…1個 作り方• ネギチャーシューのおつまみ 出典: 切って和えるだけの簡単レシピ。 サラダ油…大さじ1• 話もいつも以上に弾んで楽しい時間を過ごせました! 夫婦や同棲カップルの方におすすめなので、ぜひ新しい体験をおうちでやってみてください! ただね・・・ お皿洗い中に爆睡されちゃいました、、 外の居酒屋で寝たわけではないので良しとしましょう• 「もうお酒は飲みません…神様ごめんなさい」です… いくら反省しても胃はムカムカするし、頭もズキズキ、飲み過ぎた自分が悪いことは百も承知ですが、二日酔いって本当に辛い。

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塩…少々• 玉ねぎと鶏肉も加え、鶏肉の色が変わり玉ねぎがしんなりしてきたら米を入れて炒めていく。 厚切りベーコンの黒コショウ焼き 出典: フライパンでベーコンを焼いて黒胡椒をたっぷりかけたシンプルな一品は、ビールやハイボール、ウイスキーのお供にぴったりです。 厚揚げ変化その3「厚揚げの味噌焼き」 厚揚げをふつうにグリルで焼いたら、味噌と日本酒を混ぜ合わせたタレを塗り、再び少し焼きます。

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パルメザンチーズ…適量• ビーフハヤシ(市販)…2袋• 関連記事:. にんにく…ひとかけ• 納豆以外にも、お餅とキムチ、ちぎりはんぺんと梅しそ、アボカドと納豆など、中に入れる具材のアレンジも色々楽しめます。 塩・こしょう…適量 作り方• 1の鶏肉と酒を合わせ入れてよくもみ込む。

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前菜にもぱぱっと出せるのが嬉しい、簡単居酒屋メニューです。

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秋刀魚のっけおにぎり 材料 4人分• ・カプレーゼ:トマトとモッツアレラチーズを交互に並べてオリーブオイルと塩をかければOK。

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煮汁は取っておく。  ・小ねぎは小口切りにします。 あれば生クリームやフレッシュをかけて出来上がり。

熱湯…適量• もちろん酒の肴だけでなく、もう一品おかずにもなるメニューです。 今日もお疲れ様。

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あんかけ卵うどん 出典: 茹でうどんで作るので10分で完成の簡単〆レシピ。 ビールジョッキを用意したり、器にもこだわったりするとさらに気分が盛り上がりますね。

どれもきれいな焼き色で、つくねに卵黄が添えられているところにもグッときます! 鶏肉以外のお肉を使ったり、アボカドやミニトマトなどの野菜を加えたり、さまざまなアレンジを楽しんでみるのもいいですね。 酢、砂糖、醤油、ネギのみじん切り、すりごまなどでつくったタレをかけると、油淋鶏のような味わいになります。

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たまご…3個• お料理は、無理して頑張る必要はありません。 鶏肉は余分な油をそぎ落とし、厚い部分は開き、塩・こしょうを気持ち多めに下味をつける。

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納豆に烏賊の刺身をたれといっしょにあえる。 セロリの葉…1本分• 裏返し30秒ほど焼き、肉を取り出す。