弱火は鍋底に火の先端が当たらないくらい。
コンビーフ ユッケ風 以前からある「コンビーフユッケ風」のパワーアップバージョンです。
スキレットを使用して豪快にシンプルに作る料理で、まさに男の料理といった趣である。
ユッケ風ということで、味付けはごま油や豆板醤、塩、醤油などが含まれています。
花椒の香りがすごくいいんですよ。 これをキャンプで焚火で作ったら最高だと思います!! 缶詰1個で1人前程度が目安です。
1ほぐして皿に取り出すとこれでもかってほどコンビーフがお目見えします。 適度に温まったコンビーフをよくほぐしておこう。
缶つま自体は1缶あたりが高いので、比較的量も入っているコンビーフはコスパ良い方だと思います。
コンビーフなんて小学校の時に家庭科の授業で食べた記憶しかなかったです。
ただし、味も濃い目、コクとうま味のある脂でこれが酒の肴にも白めしにも最高! しかも、 このコンビーフに辛子醤油とごま油、ちょっと今は食べれん「ユッケ風」の味つけがめっちゃ合うんです! せっかくなんでおすすめの食べ方、簡単なやつをいくつか載せておきますわ。
ハッシュ(ポテト)が入っているとこれまた旨いですよ!! 全体的に熱を加え温まったら、最後に中央にくぼみをあけて卵黄をのせます。
コンビーフは温めると途端にほぐしやすくなるうえ、牛脂が溶けておいしくなります。
仕上げに小ねぎと白ごまをパラパラ。
気になる方はぜひチェックしてみてくださいね! スキレットでコンビーフステーキ. まずはごま油に熱を加えていきます。
ユッケ風のコンビーフは、ごま油と醤油、そして豆板醤がきいたまさにつまみ向きの一品で、同社の缶つまシリーズの中でも常に人気の上位に食い込んでいる。
19また、丼仕立てにするアレンジも絶品! 熱々のご飯にのせてかきこんでみてくださいね。
見慣れない組み合わせですが、実はとても相性がよく、野菜や卵などの具材とともにコンビーフがそうめんをよりおいしくしてくれるんです。
豆板醤で味付けされているようで、ピリッとした辛味もありましたよ。
白粥・卵粥のような「やさしい食べ物」で得られる「元気」もあるけれど、このおかゆのような「パワフルな食べ物」で沸いてくる「元気」もあります。
味ムラにならないように、調味料を混ぜてから入れました。
缶つま「コンビーフユッケ風」は、色々な楽しみ方ができるおつまみ。
こちらのレシピもおすすめ 薬味のイメージが強い大葉ですが、めんつゆに漬けこんでおくだけで、おいしいおつまみに変身します。
蒸らしが完了したおかゆの上にコンビーフユッケ、卵黄を盛りつけたら完成です! あああああ〜…おいしいそう〜…!卵黄が輝いています。
熱々のご飯にのせ、小ねぎをたっぷりかけてコンビーフ丼にアレンジするのもおすすめ。 お好みでどうぞ。 コンビーフってさ、鍵みたいなのを付けてくるくる回して開けたいよね… 花椒入りラー油が付いていましたよ。
ざく切りにしたキャベツといっしょに、さっぱりいただくのがおすすめです。
全体を混ぜて火を止めます。
缶つま「コンビーフユッケ風」美味しい?食べた感想! 缶いっぱいいっぱいにコンビーフが敷き詰められています。
1に、醤油、ごま油、練りからし(辛さの好みで量は調節)を混ぜ合わせたものをかける。
ただハフハフと熱そうに食べるだけのシーン・・。 まっ、牛肉ってヘルシーですから、いろいろ混ぜてもカロリーは低いですね。
9熱々のご飯にのせ、小ねぎをたっぷりかけてコンビーフ丼にアレンジするのもおすすめ。 なじみやすい味わいはあらゆる世代にうけて、自宅でもコンビーフのユッケ風を作る人が増えた。
味は塩気が強く、箸に摘んだこれだけの量でもしっかりと味わいがあります。
たっぷり入れた方がうまくなるんで景気よくかけてください。
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 佐々木 倫美 【関連記事】• ガリガリ黒胡椒の粒を砕いちゃうすごい奴なんですよ! えー、今回はコンビーフの代わりにニューコンミートを使用します。
今日はエンジンをかけたいぞ!という日にぴったりの、スタミナ系のおかゆです。 牛肉少な目のニューコンミートのほうでもいいので、私の押し缶詰、クセになるからとにかく食べてみて!. コンビーフユッケ風は1缶で 430円(税抜)です。 コンビーフってね、結構高いんですよ。
8今回はドラマ『ひとりキャンプで食って寝る』7話より、俳優の三浦さん演じる大木君が作った コンビーフユッケをアレンジして再現してみました。 安いニューコンミートを使用 ニューコンミートならコンビーフの約3分の2の値段で買うことができるんですよ。
ぜひ、試してみてください!. 食パンにスライスしたゆで卵を並べてコンビーフをのせて、ここで使うんはハチミツ。
コンビーフユッケのねっちょり感と、おかゆのもったり感が似た食感なのもまたおいしいポイント。
炒めたコンビーフに卵黄をのせてごま油を回しかけ、白ごまを飾ったらできあがり! ごま油がコンビーフのおいしさを引き立てる、簡単おつまみレシピです。
豆腐やかまぼこなどを巻いて食べるのもよし、ごはんにのせれば〆のおつまみにも! 料理で余った大葉を使ってぜひ常備しておきましょう。 この瞬間。
あとは、ごま油と和えて卵黄を落とすだけ!超簡単。
是非お試しください。
フタをして10分蒸らす。