娘娘 カップ ラーメン。 カップ麺「麺創研 紅監修 鬼紅 濃厚激辛味噌」

スタミナラーメンが食べられるお店（娘娘・漫々亭一覧）

味がしっかりついていて 白米が欲しくなる味です。 スープをしっかり絡めて食べると、本当にスタミナがつきそうなおいしいラーメンであります。 あのスープは似てます。

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そんなわけで一日予定が空いてしまったため、はて…何をしようかと悩むところですが、とりあえずは腹ごしらえということで、スタミナラーメンの娘娘 にゃんにゃん で朝食兼昼食にしてみたいと思います。

• 唐辛子の刺激的な辛みが特徴の激辛味噌味です。

• トロッととろみのついたスープに豚脂のコクがどっぷり、鶏や魚介の旨味も入った濃厚で力強い味です。

• 本日は上野へ映画を見に行く予定でしたが、友人が体調不良とのことで順延。

カップ麺「麺創研 紅監修 鬼紅 濃厚激辛味噌」

また、のりを付けてくれれば再現度が少しだけ上がると思います。 豆腐も入ったかやくを入れ、お湯を注いで四分。

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年度末ということもあって社会人は特に忙しいので、この時期はどうしても無茶しがちですし…いくら体調管理をしていたとしても、崩すものは崩していまいます。 これはセブン＆アイグループのPBの最上級ラインであり、上質の原料をこだわりの技術で仕上げています。

• お湯入れました。

• 元祖（矢島商事）直参の 娘娘・漫々亭 住所 さいたま市浦和区北浦和1-2-13 交通 JR北浦和駅東口から徒歩3分 営業 12時～20時 定休 月曜日、火曜日 価格 スタミナラーメン450円 住所 埼玉県さいたま市浦和区常盤5-3-2 交通 JR北浦和駅又は浦和駅より徒歩15分 営業 水～金 11時30分～14時 土・日 11時30分～14時、17時～19時 定休 月曜日、火曜日 価格 スタミナラーメン650円 娘娘 中浦和店 都合により閉店しました。

• 満足度：Ｂ＋（かなり美味い） メーカー：サンヨー食品 発売日：2020年11月9日 価格：220円（税別）. 季節の変わり目は体調を崩しやすいので、こればっかりは仕方ないですよねぇ～。

カップ麺「麺創研 紅監修 鬼紅 濃厚激辛味噌」

ただ「キャベチャー」に逃げず、味作りに注力してほしかったと思います。 実は朝食として食べたのですが、夜食にしたかったですね、この味は。

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サンヨー食品から販売されます。

• 上尾店 監修とのことで、これは埼玉のだそうですが、意味は違えど「ソウル」という単語を聴くとピキッっと来るのは秘密…。

• ちなみに私は恥ずかしながら、どのお店も未体験。

• 11月から展開されます。

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『娘娘 上尾愛宕店監修 スタミナラーメン』 って事で、どうなんでしょうかね？ ま、そもそも『娘娘』のラーメンを食べた事がないので、とりあえずカップラーメン的に美味しければ良いかな～って思ってはいますが。 もちろん他の食品店にもあるとは思いますが、私は今回購入するまで見たことがなかったんですよねぇ。 お湯の必要量は420ml、待ち時間は5分です。

＜茶々丸＞ 太麺もスープに絡んでモッチリと噛み応えがあり、食べるごとに食欲を増す一杯です。 こちらは中浦和の風雅酒場というお店のスタミナラーメン。

• 暑かったり疲れたりして食欲がない日には良いですね。

• レンジアップの際にかぐと、どことなく香ばしいパンのような風味を感じました 麺はレンジアップのあとに冷水でしめるのですが、できれば氷水でピシっと仕上げたほうがいいかもしれません。

• 食べ応えのある太い麺としなやかな細い麺が混在させることで、さまざまなな食感を味わえるように仕立てられています。

スタミナラーメン 娘娘

（ちなみに辛ラーメンも30年前に直輸入品をたべてますが、あれは心底辛かった。 台湾の台南市を発祥とする一品料理・担仔麺（タンツーメン）を日本で再現しようとしたのが「台湾ラーメン」の始まりで、もともと担仔麺は辛い食べ物ではないのですが、考案者である郭明優氏の好みで唐辛子やニンニクなどでアレンジされ、辛いけどクセになる中毒性の高い独特のスタイルを確立。

醤油ベースですが、胡椒のピリリ感もあります。 シルキーなタッチで、上品な味わいがうまく表現されていると感じました。

• 郭家の長男・明優氏が生み出した「台湾ラーメン」は、郭家の次男・茂蔵（しげぞう）氏の八事店（1983年開業）、長女・黎華（れいか）氏の矢場店（1999年開業）、次女・淑子（よしこ）氏の藤が丘店（1982年開業）、三男・政良（まさよし）氏の日�. 具材は肉そぼろ、ニラ、ねぎ、唐辛子の組み合わせです。

• フタをあけた瞬間、深みのあるスープの香りが広がりました。

• サンヨー食品から埼玉のソウルフードとして浦和でも人気のスタミナラーメンが、カップ麺になって新発売されました！ 早速食べてみたので、レポートしたいと思います！ ピリ辛でとろみのあるスープはどこまで再現されているのでしょうか！ スタミナラーメンとは スタミナラーメンとは、矢島商事という会社が浦和や大宮、上尾などで経営していた中華料理店の「娘々（娘娘）にゃんにゃん」や「漫々亭」というお店で提供されていたもので、醤油味のスープに、ニラ、挽肉、豆板醤が入ったピリ辛の餡かけラーメン。

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ラーメンに豆腐という、まずありえないチョイスがB級で素晴らしいですよねぇ。 あるのはフタの上に乗せられていた「仕上げの小袋」のみ。 まずはスープから、と飲んでみましたが、うん、 濃厚です！ 塩ではありますが、あっさりではなく こってりに近いです。

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待ち時間は5分。

• 名物である味噌ラーメンの特徴は、スープの表面を覆うラード。

• 鶏油がかもし出す甘やかな香りやうまみもおいしいです 着目ポイント：濃厚豚骨醤油スープに加わる鶏油の甘やかな香り たっぷりのキャベツと角切りのチャーシューは、おそらく「キャベチャー」という家系ならではのトッピングをインスパイアしたものでしょう。

• また、ゴールドは採用基準がきわめて高く、その数はあまり多くありません。