華調理製菓専門学校
学科の組み合わせが可能 華調理製菓専門学校には以下のような学科があります。 みなさまからのメッセージお待ちしております。 2年次には「スイーツカフェ科」に再入学し、製菓・カフェフード・製パンの基本的な技術を学び、製菓衛生師の受験資格取得を目指せます。
学科の組み合わせが可能 華調理製菓専門学校には以下のような学科があります。 みなさまからのメッセージお待ちしております。 2年次には「スイーツカフェ科」に再入学し、製菓・カフェフード・製パンの基本的な技術を学び、製菓衛生師の受験資格取得を目指せます。
改めて就職おめでとうございました。
製菓・製パン・カフェ業界に特化した就職を目指す「パティシエテクニカル科（2年制）」。
概要 1年次は「基本調理実習」で調理の基礎を徹底的に学び、2年次から西洋・日本・中国料理の3つの「専攻調理実習」に分かれ専門性を深めます。
製菓・カフェ 佐藤 美穂 （西洋料理専門調理師） お菓子は人を幸せにする不思議な魔法です。
校外のコンクール参加に加えて、校内でもコンクールを開催していることが印象的でしたね。
これが秋に行われる「ジャパン・ケーキショー・東京」の出場者の選考会も兼ねているので、校内コンクールでありながら将来を左右する登竜門につながるような、貴重な機会になっています。
目指せる資格 ・調理師 ・食品技術管理専門士 ・調理師養成施設実習助手任用資格 ・専門調理師・調理技能士学科試験免除 ・介護食士3級 ・食育インストラクター ・食品衛生責任者 ・色彩検定3級 概要 1年間で西洋・日本・中国料理を均等に実習し、調理技術の修得と調理師免許の取得をめざす短期濃縮の学科です。
春先は全く求人がない（停止・中止）状態からスタートで、卒業生の皆さん、 担当及び担任の先生のまさに努力の賜物です。
そのため、実習中心に基礎から徹底して学ぶカリキュラムは分かりやすく、段階的に技術も向上します。 なんと、そこには先生もスタンバイしているそう。 もくじ• また、ホテルのレストランや専門店での5週間に及ぶインターンシップ（校外実習）も組まれ、職場体験を重ねることにより調理師としての素質に磨きをかけます。
目指せる資格 ・ラッピングクリエーター3級 ・色彩検定3級 以下は希望者のみ ・製菓衛生師 ・食品衛生責任者 概要 実習中心の1年間で、製菓・製パン・カフェ業界に通用する技術を身につけます。
西洋料理 菅原 香織 学生生活で楽しくコミュニケーション能力を身につけ、素敵な調理師になりましょう。
また「調理ベーシック科」在学中に「製菓衛生師」を受験し、「製菓衛生師」の免許の取得を目指せます。
製菓 安田 高士 派手に見える技術も、地味な作業があってこそ。
1年間で製菓・製パン・カフェをトータルに学ぶことができる さらに「調理ベーシック科＋スイーツ・カフェ科」のふたつの学科の組み合わせが可能です。
調理系学科においては、調理技術コンクール 「グルメピック」。
感性を育み、本物に触れながら、才能を大きく伸ばす可能性に満ちた学校と言えるでしょう。
他にも、インターンシップ制を導入するなど、徹底した実習・実践教育が大きな特色です。
例年とは違う環境の中で一生懸命に取り組んできた姿、成果をぜひともご覧頂ければ幸いです。 製菓 大塚 聡 失敗を恐れず、がむしゃらにお菓子を学びましょう。 製菓系学科では校内でマジパンコンクールを開催。
全作品とはまいりませんが一部、卒業作品を準備段階含め当日の「作品展」まで数分の動画でご紹介させて頂きます。 2021年度の就職の結果は、就職希望者１４２名に対し 全員１４２名が就職することができました。
大量調理 栗原 恵子 （給食用特殊料理専門調理師・栄養士） 大量調理は普段の授業で学ぶ基礎が大事。
介護食士、食育インストラクターなどの役立つ資格に挑戦できる実践力を重視したカリキュラムとなっています。
設置学科 ・調理テクニカル科 昼間部2年制） ・調理ベーシック科 昼間部1年制 ・パティシエテクニカル科 昼間部2年制 ・スイーツ・カフェ科 昼間部1年制 ・Ｗスタディコース 調理1年＋製菓1年 〒110-8662 東京都台東区根岸1-1-12 TEL：03-3875-1111 代. 学内でもコンクールを開催 華調理製菓専門学校では、校内においても作品展・コンクールを定期的に実施。
調理師・パティスリ・ブーランジェとして様々な業界で活躍する先輩方 ・仲間のサポートを得て、また長年お世話になっている就職先企業様 にもお願いし、コツコツと１人づつ就職をお世話できたことは大きな 喜びでした。 実習中心の1年間で製菓・製パン・カフェの技術をマスターする「スイーツ・カフェ科（1年制）」。
15また、「調理ベーシック科」を卒業した後に「スイーツ・カフェ科」に再入学することにより、調理師免許と希望者には製菓衛生師の取得も目指せる「WスタディコースA」もあります。
今回はご案内の通り、新型コロナ感染防止を第一に考え、残念ながら保護者の皆様をはじめ学校関係者の方もお招きできず、学生・教職員のみで実施致しました。
就職率100％！万全な就職サポートで希望の就職を叶えます。
各自のウイークポイントを克服するのにももってこいの機会を設けている学校と言えるでしょう。
