この地の夕日をゆっくりと眺めながら 今宵がはじまります。 能登の風土から生まれる気心や 季節を感じる多彩な料理。
館内の清掃・消毒を強化し、パブリックスペースには消毒液を設置しています。
お客様と従業員、またはお客様同士の接触をできるだけ避けるため、対人距離の確保にご協力をお願いしております。
テーブルは間隔をあけるとともに、できるだけ正面配置を避けて椅子を配置しております。
(連絡先、計測した体温、2週間以内の渡航歴、体調の状態等々)また、ご入館時および食事処等へのご入室の際、手洗いや手指消毒のご協力をお願いいたします。 Watch the sunset relaxing, and the evening shall begin. 竹を切った器に、クリーミーなコクのあるグラタンと、ホクホクした懐かしい甘みのあるサツマイモが程よく調和しています。 季節の料理の中でも、春は山菜、秋のお客様はマツタケの土瓶蒸し キノコ が常連客のお目当てです。
16【宿からのメッセージ】 季節の物を使っているので料理は満足頂けます。 サッパリとした味で、ツルッとお召し上がり頂けます。
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高千穂牛を使用したビーフストロガノフです。
季節の果物などをお出ししております。
ペット連れ込み 予約時に確認 、トイレ(洋式2ヶ、和式2ヶ)、ウォシュレット. ご入館の際に、健康状態に関する調査票への記入をお願いしております。 夜神楽では、途中でヨナガリという夜食をはさみますが、そのとき、村人に酒と料理がふるまわれ、「神楽煮しめ(かぐらにしめ)」もそのうちの一品です。 接客時の飛沫感染予防のため、従業員はマスクを着用いたします。
20従業員は、毎日健康チェックと検温を行うなど健康管理を徹底しております。 お客様と従業員の間の飛沫感染防止のためフロントにアクリル板のパテーションを設置しております。
懐かしい雰囲気で落ち着ける場所です。
名前の如く、宮崎県日向の奥日向が生産地でニジマスとヤマメの掛け合わせで、身は綺麗なピンク色をして適度な脂が乗り、肉質もきめ細かく、美味しいサーモンです。
Calm sea spreading out before you like your own garden. 初夏までは、宮崎特産の日向夏をお出しすることもあり、白い皮も一緒にお召し上がり頂くと、酸味と甘みの組み合わせが絶妙です。
パブリックスペースではマスクを着用していただき、大声での会話等はお控えいただくようお願いしております。 お客様の触れる機会が多い箇所の消毒を定期的におこなっております。 見た目からお蕎麦に間違われることも多いですが、古代黒米を使用したうどんです。
14お待ちしています。
Noto's culture reflected in the spirit of service and splended cuisine with selected ingredients of the season. ご飲食の際、お酌や同じグラスでの飲み回しは、ご遠慮いただいております。
高千穂町では、毎年11月半ばから2月まで集落ごとに神楽が奉納されます。
庭のように広がる静かな海。
利用後のテーブル・椅子等の消毒をおこないます。
館内は、一定時間ごとに窓やドアを開けて換気をおこなっております。 夕食・朝食は、セットメニューで提供しております。
閉じる. 高千穂地方の風土が育んだ古代黒米、現代人に不足がちなミネラル分をバランス良く含んでおり、健康維持にもオススメです。
古代黒米や、一緒に副えてあるパンと一緒にお召し上がりください。
和倉に湧き出る温泉。
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