ウイスキーが得意でない方や、お酒が強くない方でも、おいしく飲めるカクテルです。 カウボーイは、ウイスキーのほろ苦さが牛乳の甘みをさらに引き出し、ウイスキーの強い香りもまろやかになって、ウイスキーが苦手な人でも飲みやすくなります! また、牛乳に含まれるアミノ酸がアルコールの分解を助けてくれるので、二日酔いになりにくいと言われています! カウボーイとの相性が良いウイスキーとされているのは、バーボンと呼ばれる、ケンタッキー州・ペンシルバニア州・バージニア州で作られているウイスキーです。
好みで粉砂糖やきび砂糖で味の変化をつけるのもいいですね。
熟成年数が長いほど香りが深いと言われています。
アメリカ生まれのカクテル・カウボーイはアメリカンウイスキーを カウボーイを作る際、おいしく作るためにウイスキー選びにはこだわりたいところ。
以上をまとめると銘柄では、ジャックダニエル・ジンビーム・フォアローゼス・メーカーズマーク・カナディアンクラブあたりがおすすめ。 カウボーイはアメリカ生まれのカクテルなので、やはりアメリカのバーボン・ウイスキーやテネシー・ウイスキー、モルト・ウイスキーがおすすめ。 またホイップタイプと液状タイプがあります。
3その場合は、シェークせずにステアして仕上げます。
普段ウイスキーを嗜まない方にも、スッと入りやすい癖のない味わいが特徴です。
飲みやすいのに、クセになる。
生クリームを使ったカクテルはフワフワの泡が命!長く放置するとカクテルが分離してしまうので早めに飲みましょう。
映画を観ながらカクテルをいかがでしょうか。 カウボーイカクテルは、ウイスキーをベースに作られるカクテルの一種です。
コリンズグラスかタンブラー、ロックグラスに氷を満たし、ウイスキー45mlを入れます。
シェイカーにメーカーズマーク、生クリーム、角砂糖を入れてシェークします。
温めた牛乳を少量残しておき、フォームドミルクをのせて仕上げると、さらに口当たりがソフトに。
シェーカーにバーボン30ml・ダークラム20ml・生クリーム10mlを入れてよく振り、カクテルグラスに注げばできあがり。 牛乳の量が多いため、アルコール度数は12度と飲みやすくなります。 グラスに注げば完成です。
17また、さっぱり飲みたい方は豆乳もおすすめです。
ショップに行って、自分の好みの封ろうを見つけるのも楽しみの一つではないでしょうか。
同じ大麦を使ったウイスキーでも、燻製香のあるスコッチ・ウイスキーではミルクのまろやかさが負けてしまいます。
バーボンとダークラムを40度で計算した場合、アルコール度数は33. ハーモニカが奏でるテーマ音楽やニルソンの主題歌「うわさの男」とともに、結末のほろ苦さが心に残る映画です。
ウイスキーと生クリームでシンプルにシェークして作られるカクテルです。 材料が少ないので作りやすく、ここから様々なアレンジも楽しめそうですね。
ちなみにスコッチ・ウイスキーで作るカウボーイのことを、区別するために「ウイスキー・パンチ」と呼びます。
作るカクテルにもよりますが、ホイップタイプをシェイカーで混ぜると分離する可能性があります。
そのため、「成分無調整牛乳」や「調整牛乳」・「乳飲料」と表示されたものがおすすめ。
ウイスキー+ミルクなので、自宅でも簡単に作れます。 カウボーイカクテルの材料 ベース:ウイスキー(今回はメーカーズマークを使用) 赤い封ろうが印象的なメーカーズマークは、一つ一つ手作業で封をする為、同じデザインのものが一つとして存在しません。
2おすすめカウボーイのアレンジ2選 ミッドナイト・カウボーイ 真夜中のカウボーイというその味わいは、バーボンのアタックの強さとダークラムのカラメルに似た豊潤な香りを、生クリームの優しさがまとめているような、アルコール強めのカクテルです。
33度。
牛乳105mlを注ぎ、好みで砂糖を混ぜ、よくステアしたらできあがり。
かなり強いお酒なので要注意です。
。 氷が入っているので水っぽくならないうちに飲むか、氷を少なめにするか、工夫してくださいね。 ニューヨークの片隅で生きる2人の男性の生きざまを切なく描いたアメリカン・ニューシネマの代表作で、音楽担当はジョン・バリー。
14泡がきめ細かいほど、口当たりがまろやかになります。
生クリームをシェークする場合は、気持ちしっかり目にシェークしましょう。
無調整牛乳やコクがある牛乳を使うと濃厚なカクテルができます。
ちなみに、このカクテルはジョン・ヴォイトとダスティン・ホフマンが主演の同名映画「真夜中のカウボーイ」を連想させますが、とくに関係はないようですね。
ミルクのまろやかな口当たりがあり、ウイスキーを飲んでいるとは思えないほど、深い味わいと香りを楽しめます。 ウイスキーと牛乳の不思議なカクテル・カウボーイを極めよう ウイスキーと牛乳は意外な組み合わせに思えるかもしれませんが、お互いの良さを引き出す相性の良い組み合わせです。
17・ウイスキー ・牛乳 ・お好みで砂糖、生クリーム ウイスキー量はお好みです。
まさにカクテルそのもの。
華やかな香りでありながら、口当たりはまろやか。
ウイスキーカクテルの人気メニューの一つにカウボーイがあります。